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Recette de salade de fraises © TF1-LCIPour 4 personnes
Salade fraîche de mangues et fraises
Ingrédients :
- 500 gr fraises
- 2 mangues
- 50 gr de sucres cassonades
- 20 cl de jus de citron jaunes
Laver les fraises. Peler les mangues et les couper en dés. Les mettre dans un saladier avec les fraises, le jus de citron et le sucre.
Jus de fruits et légumes à la centrifugeuse
Ingrédients :
- 200g de pommes vertes
- 200 gr de fenouil
- 100 gr de cœur de céleri
- 8 feuilles de basilic
- 20 cl de lait d'amandes
Laver les légumes. Éplucher les pommes. Puis mettre dans la centrifugeuse les pommes, le fenouil, le basilic et le céleri. Garder le jus et le mélanger avec le lait d'amande. Mettre dans une bouteille et tenir au frais.
Bien secouer la bouteille avant de servir.
Servir dans un verre la salade de fruit et à coté dans un petit verre un peu de jus avec une paille.
