Des porcs contaminés importés en France

Combien de porcs contaminés par la MPA, une hormone nocive (voir ci-dessous), ont été introduits dans l’Hexagone ces dernières semaines ? Depuis l’alerte lancée par les autorités néerlandaises, la France et sept autres pays européens tentent de retrouver les animaux mais aussi les produits alimentaires potentiellement dangereux.

L'affaire démarre aux Pays-Bas lorsque des analyses menées dans des élevages révèlent une contamination de l'alimentation du bétail par la MPA. De fil en aiguille, les enquêteurs remontent jusqu'à la société belge, Bioland, qui a fourni à des fabricants néerlandais un sirop de glucose contenant l'hormone dangereuse. L’entreprise est en faillite depuis mai.

Les enquêteurs ne sont pas au bout de leurs découvertes. Ils s’aperçoivent bientôt que Bioland importait pour fabriquer ses produits des déchets pharmaceutiques en provenance d'Irlande. Dans l'entreprise désertée, de nombreux fûts aux contenus divers sont encore stockés, certains ne portant aucune étiquette.

Jeudi, le comité européen pour la sécurité de la chaîne alimentaire a décidé d'une série de mesures destinées à retrouver tous ceux qui ont pu utiliser ces produits nocifs : des éleveurs, des entreprises ayant acheté la viande mais encore des industriels utilisateurs de sirop de glucose. Or, cette substance peut aussi servir à produire des aliments pour les humains.

Ainsi, outre les 7500 porcs importés des Pays-bas, l’Allemagne a déterminé que du sirop a été utilisé par certains de ses producteurs de boissons gazeuses. Des traces de MPA ont été également décelées chez deux fabricants belges de sodas. Mais plus aucun lot ne serait en circulation.

Pour l’instant, l’Italie, l’Espagne, le Luxembourg et la France (avec peut-être 200 animaux) seraient uniquement concernés par les importations de porcs. Au Pays basque espagnol, 16 tonnes de viande potentiellement contaminées ont été saisies in extremis jeudi alors qu’elles venaient d’être livrées à plusieurs entreprises de la région. La veille, les autorités catalanes avaient immobilisé 1500 animaux soupçonnés d'être infectés.