Le Beaujolais cherche son salut à l'étranger

Par Par Sophie LUTRAND, le 16 novembre 2005 à 17h27 , mis à jour le 17 novembre 2005 à 17h59

En perte de vitesse en France et en Europe, le Beaujolais nouveau a axé sa communication sur les jeunes et à l'étranger. C'est d'ailleurs en Chine que le directeur de l'Interprofession du Beaujolais, interrogé par tf1.fr, débouchera jeudi le Beaujolais 2006.

A l'image de son slogan " It's Beaujolais nouveau time ", la campagne de communication du Beaujolais nouveau cible une clientèle jeune et internationale ?

Michel Deflache : Contrairement à ce qui se dit et s'écrit, le Beaujolais nouveau n'est pas un produit marketing. Ce qui a contribué à promouvoir ce vin c'est qu'il devait se boire jeune et que la date de sortie était fixée de façon administrative. Mais la profession n'a jamais vraiment communiqué jusqu'à cette année. C'est la première fois qu'Inter Beaujolais investit autant, 800 000 euros en France et 200 000 euros à l'étranger.

A qui s'adresse votre campagne ?

M.D : Le Beaujolais est à la fête ce que le champagne est à la célébration. C'est un vin traditionnel mais il faut presque le considérer comme une marque qui véhicule une image de convivialité, de festivité et de partage, des valeurs universelles. En France, les deux tiers de la consommation de vin sont le fait des plus de 50 ans. Il est donc très important de recruter des jeunes consommateurs. Or, le Beaujolais est un vin facile et accessible pour ce public. C'est eux que nous avons ciblé avec notre campagne, notre site, le blog, les bonnes adresses en France et à l'étranger pour fêter l'arrivée du Beaujolais...

Les ventes de Beaujolais stagnent depuis quelques années, son salut est-il à l'étranger et notamment dans des pays comme la Chine où vous êtes actuellement ?

M.D : Nous avons un problème sur le marché français et européen, c'est vrai. Le phénomène est arrivé à maturité sur certains marchés. En revanche, il est en pleine expansion sur d'autres : au Japon, les ventes ont augmenté de 45% cette année avec 93 000 hectolitres. Nous avons commencé à travailler en Russie en 1999 et, alors que personne n'y croyait, la consommation y est aujourd'hui plus importante qu'en Grande-Bretagne. Quant à la Chine, les ventes ne sont que de 378 hectolitres aujourd'hui, c'est un tout petit marché mais nous y avons bon espoir. 200 millions de Chinois sont potentiellement des consommateurs de vins, la France y a un réseau de distribution en pleine expansion, notamment avec Carrefour, il faut saisir l'opportunité.

Les Français ne préfèrent-ils pas eux boire moins mais mieux et donc plus cher ?

M.D : Je ne suis pas tout à fait d'accord. Les Français boivent effectivement moins et mieux mais ne souhaitent pas payer plus cher. Et le problème du Beaujolais est que les prix de production sont très élevés car les méthodes sont encore artisanales. La mise en cuve nécessite une surveillance très étroite, contrairement aux vins de garde. La profession est en train de monter un plan d'arrachage de vignes pour lequel elle devrait être aidé. Cela résout le problème de l'offre et de la demande de façon ponctuelle mais pas sur le fond. Il faut promouvoir notre vin à l'étranger.

Par Par Sophie LUTRAND le 16 novembre 2005 à 17:27

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19 Commentaires

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Vastre, le 18/11/2005 à 09h28
Le gros problème est que les taxes françaises tendant à s'opposer à l'importation des viandes à 1 euro le kilo vont faire des émules. Certains pays étrangers, pas plus stupides que nous, vont faire de même pour éviter que le beaujo ne concurrence leurs propres productions.
Thierry, le 18/11/2005 à 08h14
Le beaujolais nouveau, qu'il soit bon ou pas, c'est l'occasion de se retrouver entre amis, chez soi ou dans un bar... Grace au beaujolais Nouveau, ce soir ,dans un bar, j'ai eu la bise ,Emanuelle Beard..., pour moi le 2005, c'est un cru exceptionnel...
Yann, le 18/11/2005 à 06h10
Et alors mon petit BAZIN...qu'est-ce que tu as contre le marketing..... pas de marketing maintenant et la moitier des viticulteurs en france seront a la rue dans 20 ans...Tu crois que nos amis americains, sud africains, australien se privent de marketing.... ils nous ont bouffer des parts de marcher incroyable avec du vin tout aussi "...." que le beaujolais....grace a un marketing des plus agressif.......si on ne fait rien dans 20 ans (decidement j'aime ce nombre?!) nous boirons du vin etrangers chez nous... Vive la propagande viticole...ce soir, je me bois on verre ici, au Japon! Et hop! (merci de me publier)
Nico, le 17/11/2005 à 20h38
Je fais parti de ceux qui pense que le beaujolais nouveau n'est vraiment pas un bon vin. Je le goute tous les ans, pour le fun, à chaque vois un producteur différents. Mais je ne dois pas avoir le gout assez développer pour y trouver des gouts de bananes, de pomme, de cerise ou de je ne sais pas quoi. Cela dit, je fête le beaujolais avec des collègues tous les ans, mais on préfére utiliser cette occasion pour s'ouvrir une bonne bourriche d'huitre, de sortir la charcuterie et une bonne baguette, avec des bons vins d'alsace, un bourgogne, un bordeaux, un tourraine, et même un bon vin du lyonnais.
Ced, le 17/11/2005 à 19h16
Bon bein puisque vous n'ete pas capable de trouver les raisons de la degringolade du vin francais je vais vous les donner. Le socialisme pendant 30 ans. Ce qui fait que depuis 30 ans les fabricant de vin delocalises leur savoir faire en autralie et au USA (entre autre). Donc evidement 30 ans plus tard, on a des vins de meme qualite qu'en fracne seulement made in USA ou australia qui coute 5 fois moin chers et dont la quantite de production est 1000 fois plus. D'ou creation depuis 30 ans d'un deuieme marche du vin, international celui la, puisque que de nouvelle appelations comme Merlot, ou Pinot Noir (vin americain fabrique par des francais-americain comme moi) sont en train de devenir la refference. Tout cela bien sure aider dans l'opinion publique internationnal grace a des film hollywoodien qui rafflent toutes les recompense dans pratiquement tout les festival de la planette, des films comme Sideways. A voir absolument si vous voullez vous metre a fabriquer du vin qui ce vend. Les vin francais coute beaucoup trop chers par rapport a la qualite. A qualite egale, une bouteille francaise coute 20 euro alors qu'une bouteille de Charles Shaw sauvignon banc coute 2,5 euro au supermarche aux USA. CQFD, il faut pas prendre les gent pour des idiots et essayer de leur vendre du jus de raisins fermenter pour des 10aine d'euro le litre. Prediction. D'ici 2010 le vin francais aura disparut comme 80% des activtes de l'agriculture Francaise. C"est innevitable, c'est la mondialisation.
Pierre, le 17/11/2005 à 18h04
En reponse a sebastien de Paris, la chute des ventes de vin francais est principalement liee aux prix exhorbitant face a la concurence chilienne et autralienne. Les vins de basse et moyene categorie semblent quant a eux connaitre de bonne performances a l etranger tel les wines maker... Le beaujolais nouveau ne pretend pas etre concurrent de nos bon vins francais meme les asiatiques anglais americains... le comprennent. Dommage que toi francais tu ne saches pas en faire la distinction.
CB, le 17/11/2005 à 15h37
Mr Benoitcougard de Cachan, que vous donniez votre avis c'est tres bien mais que vous l'exprimiez dans un francais correct en ainsi eviter les "degueulasse" et les "merde" c'est encore mieux. Merci par avance,
Sebastien, le 17/11/2005 à 14h49
A force de représenter les vins français à l'étranger avec du vin de table (genre beaujolais nouveau pour ne pas le citer...), il ne faut pas se plaindre que les ventes du VIN français qui fut la référence dans le monde pendant plus d'un siècle s'éffondrent. Réussite commerciale pour les producteurs du beaujolais, mais ruine pour le reste de la viticulture française.
TITEF53, le 17/11/2005 à 13h41
Messieurs Bazin et Benoitcougard, au delà du Beaujolais Primeur, il n' y a pas un mais des Beaujolais ( St Amour, Julienas, Chenas, Brouilly, Chiroubles ....). Ce sont des vins legers et fruités à consommer jeunes et surtout à ne pas comparer à des Bordaux ou des Bourgogne, aprenez à les découvrir à la sortie de la cave ( surtout pas chambrés ) avec de la bonne cahrcuterie ou des plats Lyonnais, vous pouriez être agréablement surpris. Ceci est un plaidoyer pour les Beaujolais, et non pas une attaque contre les autres vins que j' apprécie aussi. Vive la diversité de la production viticole française.
Bazin, le 17/11/2005 à 12h27
En réponse à certains : Je ne suis pas bordelais (Normand), je bois toutes sortes de vins et mes préferés sont le bourgogneet certaines cotes du rhône ainsi que les graves et nous pouvons faire la fête avec des vins moins chers et bien meilleurs que cette vignace de beaujolais.Car franchement il faut quand même le reconnaître ce n'est que du marketing