Arcachon : heurts autour de l'huître

Les barques d'ostréiculteurs dans le bassin d'Arcachon (TF1/LCI) © TF1/LCI

Ils ont du mal à la digérer. Des heurts ont éclaté samedi sur le port d'Arcachon entre les forces de l'ordre et des ostréiculteurs mécontents de la mesure d'interdiction qui frappe leurs ventes d'huîtres.

Une cinquantaine de producteurs, venus en camions ou en bateaux, se sont rassemblés vers 14h30 devant les locaux de l'Ifremer d'Arcachon, protégés par un cordon de gardes mobiles. Après avoir empilé des palettes en bois auxquelles ils voulaient mettre le feu, les ostréiculteurs ont commencé à jeter des pierres sur les forces de l'ordre qui se sont repliées.

"Personne ne peut rentrer dans le port sauf les professionnels", a indiqué le président du syndicat ostréicole de Gujan-Mestras, Jean-Claude Lacoste. "On va rester jusqu'à la nuit", a-t-il ajouté. Les professionnels ont entamé un "bras de fer" avec les autorités, estime-t-il

Tests réalisés sur des souris

Cette manifestation de colère a éclaté quelques heures après une réunion à Bordeaux entre les maires du bassin d'Arcachon et le préfet de la Gironde, Francis Idrac. Les élus ont tenté - sans succès - de convaincre le préfet de revenir sur l'interdiction jusqu'à nouvel ordre, annoncée jeudi, de la commercialisation des huîtres.

Les ostréiculteurs dénoncent la validité des tests biologiques réalisés par l'Ifremer, qui sont à l'origine de cette interdiction. Ils mettent en doute le bien-fondé de ces tests réalisés sur des souris, alors que les analyses ne montrent la présence d'aucune algue toxique connue dans l'eau. Pour lever l'interdiction, il faut obtenir deux séries de tests biologiques, à quelques jours d'intervalle, sans dépasser les seuils autorisés. Les prochains résultats sont prévus pour le 7 septembre.

D'après AFP

(Image d'archives TF1/LCI Barques d'ostréiculteurs dans le bassin d'Arcachon)