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Détail d'un hamburger Big Mac © DR/ Mac Donald'sEn ce week-end de la Toussaint, fête des morts, une disparition va chagriner de milliers de personnes. Samedi à minuit, l'Islande n'aura plus aucun McDonald's sur son île. Du coup, les trois restaurants, détenus sous franchise par un même propriétaire, sont combles depuis l'annonce, cette semaine, de leur fermeture.
Et voici le hamburger 100% viande charolaiseEt voici le hamburger 100% viande charolaise
En pleine crise de l'élevage, le géant américain de la restauration rapide lance, pour la première fois en France, un sandwich qui met en avant l'origine de la viande et la race des bovins.
Publié le 23/02/2011
Des milliers d'Islandais font la queue devant les restaurants depuis plusieurs jours. Dans celui situé dans l'est de la capitale, Reykjavik, la file d'attente aux caisses s'étend jusque dans la rue. Vendredi à l'heure du déjeuner, il ne restait plus de place de parking et les employés bataillaient pour satisfaire les clients. "C'est ma dernière chance d'avoir un vrai Big Mac pour un moment", a déclaré l'un des derniers clients. "Vu comment va l'économie, je ne vais pas me rendre à l'étranger de si tôt, a-t-il ajouté. Ce n'est pas que je sois un grand amateur de McDonald's, mais un Big Mac de temps à autre, ça change."
10.000 sandwiches par jour
L'Islande a été un des pays les plus affectés par la crise financière et a vu ses banques faire faillite en une semaine sous le poids de milliards de dollars de dettes. La couronne islandaise s'est effondrée à son tour et McDonald's a invoqué sa faiblesse, ainsi que le coût très élevé des importations de produits alimentaires, pour justifier la fermeture des restaurants. Le groupe n'entend pas revenir sur l'île, où il ne manquera toutefois pas à tout le monde, à en croire une aide soignante de 35 ans qui a réagi à la fermeture des restaurants d'un simple: "Bon débarras."
Le propriétaire des trois restaurants poursuivra ses activités sous une autre enseigne lorsqu'il aura décroché le célèbre M jaune du numéro un mondial de la restauration rapide. Il a expliqué s'être retrouvé à court de Big Mac jeudi pendant quelques heures mais dit être prêt à répondre à la demande jusqu'à samedi soir. Ces derniers jours, il écoulait plus de 10.000 sandwichs au quotidien... Plus qu'il n'en a jamais vendu.
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