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Les prix alimentaires ont commencé à augmenter mi-avril dans les grandes surfaces suite à la hausse des prix des matières premières, annonçant probablement une "flambée générale" à venir, selon le magazine 60 millions de consommateurs. Sur un panier de 92 références que suit le magazine de l'Institut national de la consommation (INC), les deux tiers des produits ont augmenté entre début novembre et fin avril. "Farine, café, jus de fruit, produits laitiers, poissons surgelés ou en conserve sont déjà touchés par des hausses supérieures à 3% en moyenne", indique le magazine, qui cite des hausses pouvant atteindre 20% pour les lardons fumés dans certains magasins.
La législation européenne trop "poreuse" aux pesticides ?
La législation européenne trop "poreuse" aux pesticides ?
Deux ONG assurent, dans un rapport publié mardi, que plusieurs producteurs de pesticides ont bénéficié, depuis 2008, d'une singulière procédure européenne permettant de maintenir leurs produits sur le marché malgré les incertitudes sur leurs effets pour l'environnement et la santé.
Publié le 03/04/2012
Alimentation : ces pesticides qui inquiètent les Français
Trois Français sur quatre se disent inquiets de possibles traces de pesticides dans l'alimentation et 90% soutiennent la prochaine mise en place d'une appellation "sans OGM" sur les emballages alimentaires, selon un sondage réalisé pour France nature environnement.
Publié le 22/02/2012
En Ardennes, Sarkozy de retour sur le terrain des promesses
A un an de la présidentielle, le chef de l'Etat se rend mardi dans les Ardennes, un département frappé par le chômage et où il s'était déjà rendu en 2006 pendant sa campagne. Objectif du déplacement : parler emploi et salaires.
Publié le 19/04/2011
Nouveau record historique des prix de l'essence
Pour la deuxième semaine de suite, les prix de l'essence ont battu un record historique en France, le super sans plomb 95 dépassant 1,51 euro/litre en moyenne.
Publié le 14/03/2011
Tarif social pour l'essence? Trop cher pour Lagarde
La ministre a rejeté jeudi l'idée lancée par le député Verts Yves Cochet pour contrer la hausse du prix des carburants à la pompe. Elle souhaite "tenir les finances publiques".
Publié le 10/03/2011
Les routiers inquiets de la flambée du pétrole
Dans le Pas-de-Calais, les sociétés de transport s'alarment de la flambée du prix du pétrole. Un surcoût qui pourrait se répercuter sur tous les produits transportés.
Publié le 23/02/2011
Pétrole : que représentent les peuples qui se révoltent ?
<b>Infographie - </b>Quelle part de la production mondiale de pétrole représentent la Libye, l'Arabie saoudite ou l'Iran ?
Publié le 22/02/2011
Carburants en hausse, usagers en colère
Pour les automobilistes brestois obligés d'utiliser leur véhicule, l'augmentation du prix de l'essence pèse sur leur budget. Pour faire face, ils doivent rogner sur d'autres postes dont celui des loisirs.
Publié le 22/02/2011
Le prix de l'énergie va peser sur le pouvoir d'achat
Carburant, gaz et électricité, plombent le budget des ménages. A cela s'ajoute la flambée des matières premières avec la menace de voir revenir l'inflation alors que les salaires n'augmentent pas, selon l'analyse de François-Xavier Pietri.
Publié le 22/02/2011
Le gaz, une énergie trop chère pour Isabelle
L'augmentation du prix du gaz de 5 % va obliger Isabelle une habitante de Pessac en Gironde à rogner sur son budget alimentation. En uhn an, les tarifs du gaz auront augmenté de 20 %.
Publié le 22/02/2011
"Etant donné l'ampleur des promotions" pratiquées par les grandes surfaces depuis le début de l'année, "le risque d'une flambée générale est réel", ajoute-t-il. Car la promotion, est une "vieille ficelle", qui "permet de casser le repère prix chez le consommateur" pour afficher quinze jours après "un nouveau prix de référence revu à la hausse". La société Promo Flash recense ainsi seize opérations promotionnelles nationales de plus au premier trimestre "avec un nombre de produits toujours plus élevé" (350 chez Auchan et Carrefour), indique le magazine.
Gare à "l'inflation masquée"
La ficelle de "l'inflation masquée" pourrait aussi revenir : elle consiste à "modifier le poids ou la recette d'un produit tout en conservant un prix unitaire inchangé ou acceptable". "Surveillez de près les prix au litre et au kilo, car ils peuvent s'envoler sans que le prix unitaire bouge", prévient le magazine.
"Comme s'ils avaient tiré les leçons de 2008, pour mieux faire passer la pilule auprès des consommateurs et éviter une chute des achats, les industriels et les distributeurs ont joué finement", estime dans son éditorial la directrice de la rédaction Marie-Jeanne Husset. "Leur méthode relève de la préparation psychologique: ils ont annoncé les augmentations bien avant qu'elles se produisent pour émousser l'attention le moment venu", estime-t-elle. "Nous sommes persuadés que les hausses vont se poursuivre insidieusement tout au long de l'année", ajoute-elle, appelant les consommateurs "à la plus grande vigilance".
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