TF1/LCI huîtres huitres coquillage ostréiculture ostréiculteurs Arcachon pêche © TF1/LCILa saga des huîtres n'est pas encore tout à fait terminée. Samedi, les huîtres d'Arcachon ont été mises hors de cause dans les deux décès survenus dans la région en septembre, mais les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon ont aussitôt demandé réparation pour les préjudices subis. Dominique Bussereau s'est engagé dimanche à venir en aide à ces professionnels touchés par la crise liée à l'interdiction momentanée de leurs produits.
"Le ministre rappelle que le gouvernement a mis en place un dispositif important d'aide aux ostréiculteurs de ce bassin et qu'il poursuivra ses efforts pour soutenir une profession durement éprouvée", dit un communiqué publié par les services du ministre de l'Agriculture et de la Pêche, actuellement en voyage officiel en Chine.
"Aucune preuve d'un lien"
Dominique Bussereau "a été informé des nouvelles diffusées sur les causes du décès de deux personnes survenu à Arcachon" début septembre, indique le texte. "Les conclusions officielles de l'instruction judiciaire ne sont pas encore connues. Il convient de respecter les étapes de la procédure judiciaire, mais le ministre accueillera avec satisfaction un dénouement mettant hors de cause la consommation d'huîtres."
Le communiqué ajoute que ce sont les contrôles, "et non pas les deux décès, qui ont conduit à l'arrêt le 31 août 2006 puis à l'autorisation de reprendre la commercialisation des huîtres du bassin d'Arcachon". "La communication du gouvernement, à côté de celle des autorités judiciaires, a toujours précisé qu'il n'y avait aucune preuve d'un lien entre les huîtres et les décès", dit-il.
D'après agence
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