Ce ne sont pas les huîtres

TF1/LCI huîtres huitres coquillage ostréiculture ostréiculteurs Arcachon pêche © TF1/LCI

Le dossier d'instruction est clôt. La justice a écarté samedi la responsabilité des huîtres dans la mort de deux personnes, en septembre à Arcachon. Les résultats des investigations ont conclu à une mort naturelle pour l'une et l'autre des victimes, selon les détails rendus publics par le  sous-préfet d'Arcachon, Philippe Ramon.

Peu après cette annonce, le président de la section régionale conchylicole, Marc Druart, a indiqué  que les ostréiculteurs allaient demander  réparation. "Pourquoi on en est arrivé là et par qui ? Pourquoi a-t-on voulu  nous faire crever ?", a-t-il lancé, en annonçant qu'une plainte avec constitution de partie civile serait déposée en début se semaine prochaine.

Un millier d'emplois 

Selon l'avocat de la section régionale conchylicole, Me Pierre Blazy, il  s'agit de trouver "les responsables de la légèreté des annonces qui ont été  faites établissant un lien entre la mort de deux personnes et la consommation  d'huîtres". L'avocat envisage également de demander réparation devant le  tribunal administratif pour le préjudice financier.

La crise avait débuté à la suite de la mort de deux personnes qui avaient consommé des huîtres à Arcachon. Deux informations judiciaires avaient été ouvertes le 6 septembre. L'enquête avait établi deux jours plus tard que l'un des décès n'était pas lié aux  mollusques, mais les résultats de la deuxième autopsie étaient attendus depuis des  semaines par la filière ostréicole.

Fin octobre, le président de la Région Alain Rousset (PS) avait demandé au  Premier ministre Dominique de Villepin de lever les doutes sur la qualité des  huîtres du bassin d'Arcachon, toujours soumises à des tests sanitaires.

Le ministère de l'Agriculture a indiqué dimanche que les conclusions officielles de l'instruction judiciaire ne sont pas encore connues. "Il convient de respecter les étapes de la procédure judiciaire mais le  ministre accueillera avec satisfaction un dénouement mettant hors de cause la  consommation d'huîtres",  écrit le ministère, précisant que Dominique Bussereau,  en voyage officiel en Chine, a été informé de l'évolution de l'enquête.

(D'après agence)