Un taureau au Salon de l'Agriculture, le 10 mars 2007 © TF1/LCIIl dit qu'il a "retrouvé le sourire". Christian Patria, le président du Salon international de l'Agriculture (SIA), s'est félicité dimanche du "bon cru" 2006. La manifestation, qui a fermé ses portes à 19h, a attiré plus de 600.000 visiteurs pour sa 44e édition contre 500.000 en 2006, soit une hausse de 20%. "(...) On revient dans la moyenne des années du début du XXIe siècle", a estimé Christian Patria, même si les chiffres sont encore loin du record de 700.021 visiteurs atteint en 2004.
"On s'aperçoit que l'édition de 2006, affectée par la psychose de la crise aviaire, a été un accident", a ajouté le président du Salon. Parmi les raisons du succès figurent la modification de la disposition du Hall 1 de la Porte de Versailles - celui de l'élevage, le plus couru - et une politique tarifaire plus favorable pour les enfants, selon Christian Patria.
"S'informer et comprendre"
L'effet présidentielle n'est pas non plus anodin : le défilé des candidats dans les allées de "la plus grande ferme de France", à l'exception notable de José Bové, a également renforcé cette année la médiatisation du salon.
Comme chaque année, les stands présentant les spécialités alimentaires des provinces, des DOM et de nombreux pays étrangers ont connu un franc succès. Mais cette année, les différents stands de plus en plus pédagogiques ont aussi suscité un grand intérêt. "Il y a 20 ans les visiteurs venaient regarder, aujourd'hui ils viennent s'informer et comprendre", a affirmé Christian Patria.
D'après agence
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