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© TF1/LCI

Face à la flambée des prix des produits alimentaires, Matignon n'entend pas rester sans rien faire. Selon une étude de l'Institut national de la consommation, à paraître mardi dans 60 millions de consommateurs, les prix de produits laitiers et céréaliers se sont en effet envolés entre novembre et janvier de 5% à 48%. D'où la réunion que le Premier ministre François Fillon a convoqué lundi à 17h30 en présence de la ministre de l'Economie Christine Lagarde, le ministre de l'Agriculture Michel Barnier et le secrétaire d'Etat à la Consommation Luc Chatel. A l'issue de celle-ci, "les mesures décidées seront annoncées", précise Matignon dans un communiqué.

Suite à l'étude, l'UMP a demandé lundi au gouvernement de saisir le Conseil de la concurrence "pour comprendre ces dérives de prix et pour détecter les mécanismes qui jouent", a dit le porte-parole du parti, Yves Jégo. De 31% à 45% d'augmentation pour les spaghettis, 17% à 40% pour les yaourts, 10% à 44% pour le jambon, "ça n'augmente pas, ça flambe !", lit-on dans l'étude de l'INC. "Grandes marques, premiers prix ou marques de distributeurs, aucun type de référence ne semble épargné, même si toutes ne brûlent pas avec la même ferveur", écrivent les auteurs.

Pour le secrétaire d'Etat à la Consommation, Luc Chatel, la répercussion sur les prix d'une partie de la hausse des matières premières agricoles n'"est pas complètement anormale". "Ce qui est anormal, c'est que certains industriels et certains grands distributeurs utilisent cet événement mondial comme alibi pour passer des hausses complètements injustifiées", a-t-il expliqué sur France 3. "Distributeurs et industriels se partagent le gâteau au détriment du consommateur", a-t-il dit. Selon Luc Chatel, la loi sur la consommation qui entrera en vigueur le 1er mars "va permettre aux distributeurs de refaire du commerce, c'est-à-dire d'abaisser le seuil de revente à perte, de rendre au consommateur le fruit des négociations qu'il a avec ses fournisseurs". "C'est un premier pas et ça nous conforte dans l'idée d'aller plus loin", a-t-il dit.

Retrouvez ici notre enquête sur les prix en supermarchés. Agriculteurs, industriels ou distributeurs : qui en profite ?

(D'après agence)

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