Le rosé, c'est pas du mélangé !

Par Olivier Levard, le 08 juin 2009 à 12h15 , mis à jour le 08 juin 2009 à 19h02

Face au tollé, la Commission européenne a annoncé qu'elle renonçait à faire passer l'autorisation de fabriquer du vin rosé en coupant du rouge avec du blanc.

"La mobilisation peut payer en Europe !"

Rouge sur blanc, tout fout le camp ! C'est ce que dit la sagesse populaire et la Commission européenne a fini par se laisser convaincre. Elle a annoncé lundi qu'elle renonçait à faire adopter par l'UE l'autorisation de fabriquer du vin rosé en coupant du rouge avec du blanc, pratique très contestée en France et en Italie.

"Il n'y aura pas de changement dans les règles de production du vin rosé", a indiqué Bruxelles dans un communiqué, en affirmant avoir écouté les préoccupations des producteurs de vin ces dernières semaines contre les nouveaux règlements. "Il est important d'écouter nos producteurs quand ils s'inquiètent de changements dans les régulations. Il était clair ces dernières semaines qu'une majorité de notre secteur viticole pensait que mettre un terme à l'interdiction du coupage allait saper l'image du rosé traditionnel", a déclaré la commissaire à l'Agriculture Mariann Fischer Boel. Les experts des Etats membres qui devaient se prononcer le 19 juin sur les nouvelles règles "vont maintenir le statu quo sur le vin rosé", a insisté la Commission.

L'Italie s'est dite "satisfaite" jeudi d'avoir obtenu avec la France la réouverture de la discussion sur la fabrication du vin rosé en Europe, assurant qu'elle ne donnera "jamais" son accord à la fabrication de vin rosé à partir d'un mélange de vin blanc et de vin rouge.

Les producteurs de vin français ont, par la voix du président de l'Association générale de la production viticole, à leur tour exprimé leur "grande satisfaction" après la décision de Bruxelles de "conserver le savoir faire des vignerons plutôt que le côté mercantile". Le choix d'autoriser le coupage du rouge avec du blanc pour faire du rosé, "aurait entraîné une destructuration économique et sociale", a-t-il ajouté, affirmant que le rosé "est la seule couleur qui est en augmentation de consommation", alors que la consommation de vin ne cesse de diminuer en France et les exportations sont également à la baisse.

Par Olivier Levard le 08 juin 2009 à 12:15

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31 Commentaires

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Clamic, le 14/06/2009 à 07h45
Un peu de droite,un peu de ps et on a un rosé tres clair
Jules, le 09/06/2009 à 12h52
Êtes-vous surs beaux parleurs de n'avoir pas déjà bu du rosé fabriqué avec du vin blanc et du vin rouge.
Guillaume, le 09/06/2009 à 11h30
En meme temps c est pas comme si le rose etait un grand vin. les grands crus de rose ca ne court pas les rues...
JGH, le 09/06/2009 à 09h46
Tout ce qui se félicitent de l'action de du président de la république Française oublient, un peu vite, que M.Sarkozy ne buvant pas d'alcool, le vin ne peut être, visiblement, sa ... tasse de thé !
Tony05, le 08/06/2009 à 22h33
Comment ont ils pu imaginer cela?prendre du blanc,du rouge,on mélange....abracadabra....du rosé!!!faudrait tous les faire suivre par un psy,ces incapables!!!on dirait un cours d'arts plastiques:je prends du rouge et du blanc,qu'est ce que çà donne?lamentable et complétement puéril;après cela pas étonnant les 60% d'abstention...
Willy, le 08/06/2009 à 20h54
Il faudrait leur faire boire du vinaigre ! made in Europe! quelle bande de charlot! ils seraient encore capable de sourire à la caméra le verre à la main!
Edadou, le 08/06/2009 à 20h24
Incompétence de la commission européenne !!! influence néfaste de certains intérets par l'intermédiaire de "lobbyistes" grassement payés avec l'argent provenant souvent de subventions issues des poches des contribuables ou des consommateurs européens !!! ruine programmée des activités économiques traditionnelles des provinces européennes ! ne vous étonnez pas , après ça , de la désaffection des citoyens aux élections des députés européens je précise que je ne suis ni producteur ni consommateur de vin mais qu'il me semble nécessaire de soutenir les gens qui font bien leur métier contre les tricheurs ; signé : andalou sincère
Sarriette, le 08/06/2009 à 19h07
Bravo à nos bons producteurs. Tenez bon.. Bien sûr on ne demande l'avis des consommateurs mais sachez que les amateurs de bon rosé sont tous et toutes avec vous et nous sommes nombreux..
Jeromedu71, le 08/06/2009 à 19h02
Moi qui vis dans le maconnais à chardonnay, je savais meme pas que le rosé pouvait etre coupé, ca doit vraiement etre mauvais, jamais gouté ! je suis fier d'etre bourguignon quand je lis cela, d'ailleur pour les amateurs nous faisons du tres bon blanc, un tres bon rosé et du crémant tres fin à chardonnay et lugny, un peu de rouge pas mauvais également mais le blanc est dominant; aller jeter un cout d'oeil sur le site internet de " la cave de lugny" 1ere cave de bourgogne.
Barbenlaine, le 08/06/2009 à 18h35
Comment voulez vous que les gens s'intéressent à une Europe qui au lieu de s'occuper exclusivement d'affaires régaliennes se complait dans le règlementaire au petit pied quand ce n'est pas dans le farfelu minable et inutile comme c'est le cas dans cette affaire grotesque de rosé ( fruit d'un lobbying de qui et comment ???)