La révolte gronde chez les éleveurs de porcs

le 19 février 2008 à 14h06 , mis à jour le 19 février 2008 à 22h03

Etranglés par la hausse du prix des fourrages et la baisse des cours du porc, ils ont bloqué mardi la capitale bretonne, Rennes.

Eleveur de porcs en BretagneEleveur de porcs en Bretagne © TF1/LCI

Les mises en garde n'ont pas suffi et les éleveurs de porcs ont décidé de passer à la vitesse supérieure. Des centaines d'entre eux, venus de tout l'ouest de la France, ont convergé mardi vers Rennes pour se rassembler aux sept entrées principales de la ville et organiser des barrages filtrants. Résultat : les accès et sorties de Rennes fortement perturbés pendant plusieurs heures par des ralentissements provoqués par ces manifestations, qui ont rassemblé environ 1200 personnes, selon la préfecture.

Les éleveurs de porcs font face à une crise due en grande partie à l'augmentation du coût de l'alimentation des animaux, céréales mais aussi soja et oligo-éléments, qui représentent de 55% à 60% du coût de revient de cette production. A l'automne, ils avaient donné l'alerte sur "une crise sans précédent" de la filière porcine en raison de la combinaison de cette flambée des prix du fourrage avec la baisse simultanée des cours du porc. Alors même que Bruxelles accroît sa pression sur la France pour qu'elle réduise les pollutions agricoles dont ces élevages sont responsables...

Des distorsions de concurrence pointées du doigt

"Le prix de la tonne de blé est passé de 142 euros en 2006 à 260 euros en octobre 2007 tandis que le prix de la tonne d'aliments composés était de 164 euros en 2006 et devrait atteindre les 236 euros en juin 2008", explique Claire Quiblier, animatrice à la FDSEA d'Ille-et-Vilaine. "Depuis l'été dernier, il y a une envolée des cours comme on n'en a jamais connue et cette crise va deux fois plus vite qu'une crise habituelle", ajoute-t-elle. Les producteurs de porcs perdraient environ 40 centimes d'euro sur chaque kilo, rétribué actuellement 1,20 euro aux éleveurs alors qu'il leur coûte 1,60 euro.

La Bretagne est particulièrement touchée par cette crise, puisqu'elle regroupe 56% de la production porcine nationale. Sur l'ensemble du grand ouest, l'élevage des porcs représente 11.000 exploitations et environ 35.500 emplois. Selon Jeff Trebaol, vice-président de la Fédération nationale porcine, la manifestation de ce mardi visait à demander un "plan de sauvegarde pour la production porcine française". Les éleveurs réclament également l'autorisation "d'utiliser les graisses animales dans l'alimentation des porcs" pour "supprimer les distorsions de concurrence avec les autres pays européens".

D'après agence

le 19 février 2008 à 14:06
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7 Commentaires

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  • Jean, le 19/02/2008 à 17h54

    Faites du porc bio, ça fera baisser la production , monter les cours et en plus ça polluera moins

  • Alain, le 19/02/2008 à 17h43

    Si le cours de la viande de porc s'effondre on peut donc s'attendre à une baisse du prix pour le consommmateur ce qui aurait pour effet de faire remonter la demande, or le prix du porc augmente au supermarché, alors qui sont les parasites qui se gavent et faussent complètement la loi de l'offre et de la demande??

  • J-Yves, le 19/02/2008 à 17h33

    Avec un surplus de production, faut pas s'etonenr. UIls peuvent se reconvertir en eleveur de cailloux. Ca fera des economies pour tout le monde, tant au niveau sante (le porc, c'est gras), pollution (nitrates, mon ami) et odeur...

  • Crycry, le 19/02/2008 à 16h38

    Et encore Tina, vous n'évoquez pas les odeurs nauséabondes et pestilencielles qui empoisonnent jour et nuit la vie des gens sur des kilométres, les tonnes de lisier qui détruisent par leur acidité l'écosystéme des prairies et champs sur des milliers d'hectare pour le profit de quelque-uns (au faît ou sont comptabilisés les subventions ?) et je ne parle pas des rivages des côtes bretonnes et des conséquences sur le tourisme. Alors si l'élevage industriel du porc disparaît,tant mieux, on respirera mieux et la nature retrouvera son charme et son parfum d'antan.

  • Nico, le 19/02/2008 à 15h43

    Baisse du prix de la viande de porc? C'est marrant le prix du jambon a encore augmenté dans mon supermarché...

  • Jean Bonnot, le 19/02/2008 à 15h02

    La régulation des marchés par l'Etat Providence ne marche plus. Les producteurs de porc n'ont qu'à assécher le marché pour faire monter les cours. Le jour où on ne trouvera ni jambon ni saucisson, on acceptera de payer plus cher. Comment font les producteurs de pétrole ? Je vous prie de croire que Jean Bonnot s'y connait en "cochonailles".

  • Tina, le 19/02/2008 à 14h32

    Ca n'est pas sur la condition des éleveurs de porcs que je vais réagir, mais sur la façon d'élever ces animaux, la photo en témoigne, bloqués dans une cage en ferraille à vie (fusse-t-elle courte) pour engraisser l'animal plus rapidement. Je me demande si, dans la courte vie de ces animaux, l'éleveur croise un jour le regard d'un seul pour y voir le désespoir. Ne pourrait-on pas revenir aux élevages d'antan où les animaux sont à l'air libre ! Utopie, le bien être de tous, humains ou animaux, n'a pas sa place dans ce monde de surproduction intense et de profit.

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