Nespresso: la guerre des dosettes a commencé

Nespresso Crystal © DR

Plus besoin d'aller dans une boutique spécialisée pour recharger votre machine à café favorite. Maison du Café s'attaque depuis ce mercredi matin au monopole de Nespresso sur ses dosettes de café en lançant en France ses propres capsules compatibles avec les machines de la filiale du suisse Nestlé. La concurrence sera forte pour Nespresso, puisque ces capsules seront disponibles en grande surface. Et elle devrait l'être encore plus dans un mois, puisque Casino lancera ses propres dosettes en mai prochain.  Plus petites, en plastique perforé avec un suremballage individuel, les dosettes de Maison du Café devraient coûter 30 centimes d'euros. Celles de Casino ont été annoncées à 20% de moins que celles de Nespresso, soit 28 centimes, c'est-à-dire 7 centimes de moins que les capsules Nespresso.

Cette deuxième offensive en moins d'un mois est un nouveau coup dur pour Nespresso qui semble toutefois sûr de l'issue de la bataille annoncée. "C'est une nouvelle forme de concurrence. Mais on n'empêche pas nos concurrents de nous concurrencer. Nous avons protégé nos capsules avec 1.700 brevets. Si jamais ils touchent à nos brevets, on défendra notre propriété intellectuelle", a prévenu Arnaud Deschamps, directeur général de Nespresso France, sous-entendant qu'il n'écartait pas l'idée d'aller devant les tribunaux. Casino pense de son côté avoir trouvé la faille, et assure que ses brevets sont "hors du champ" de ceux de Nespresso, selon le fondateur de Ethical Coffee  Compagny (ECC), Jean-Paul Gaillard, qui va produire les capsules pour Casino. "La capsule est différente, avec une forme différente. C'est vraiment une innovation à part. On a pris nos précautions", explique pour sa part Martine Loyer, la directrice de marketing de Maison du Café. En France, près de 500 millions de dosettes Nespresso sont vendus chaque  année, et Maison du Café espère capter "près de 10%" du marché français.
 
L'argument du recyclage
 
Mais l'enjeu dépasse le cadre hexagonal. Car Nespresso, filiale de Nestlé,  vend entre 6 et 7 milliards de ses capsules dans le monde, et la France n'est  qu'une étape pour Casino et Maison du Café, filiale du groupe américain Sara  Lee. ECC prévoit notamment de produire près "de deux milliards de dosettes" en  2011, selon Jean-Pierre Gaillard. "On a 25 ans d'expérience. On va chercher les meilleures récoltes, et  seulement 1% du café correspond à nos critères. On a un savoir-faire artisanal  et humain pour faire des grands crus. Si d'autres marques arrivent, ça va être  compliqué pour elles", assure Arnaud Deschamps.
 
Cette double concurrence annoncée va-t-elle obliger Nespresso à revoir sa politique de distribution qui écarte la grande distribution au profit de la vente sur internet et de ses boutiques spécialisées? "Nous avons choisi un modèle humain pour rencontrer nos clients et leur  transmettre notre passion pour le café. Nous n'avons aucune raison de changer", a expliqué Arnaud Deschamps. Reste la question du recyclage. Ces fameuses capsules sont trop petites pour être triées par les machines. Casino a fait le choix de l'amidon, biodégradale  en six mois. Nespresso, dont les capsules sont en aluminium investit depuis  plusieurs années et procède à des tests en France a priori concluants, alors que  pour Maison du Café, le plastique a été choisi "car il ne laisse pas de  résidus", selon Martine Loyer.