Lagarde ferme sur la TVA à 5,5% dans la restauration

Par L.B. avec agence, le 29 juin 2010 à 10h28 , mis à jour le 29 juin 2010 à 11h43

Parmi les niches fiscales susceptibles de passer au rabot, l'idée de revenir sur la TVA à 5,5% dans la restauration faisait son chemin. Lagarde a tenu à affirmer que le gouvernement n'y toucherait pas.

TVA carte menu restaurant restaurationSur la carte des suggestions, les prix ont-ils baissé ? © Sophie Lutrand

La ministre de l'Economie Christine Lagarde a affirmé que le coup de rabot du gouvernement sur les niches fiscales ne toucherait pas au taux réduit de TVA dans la restauration, dans un entretien à RMC et BFM TV mardi.

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Pressée de dire si le gouvernement allait revenir sur le taux réduit de TVA dans ce secteur instauré le 1er juillet 2009, Christine Lagarde a répondu "non", indiquant qu'elle ne partageait pas l'opinion du ministre du Budget François Baroin sur cette niche.
 
Dimanche, ce dernier s'était prononcé en faveur de la réduction de cette "très, très grosse niche fiscale". "Si on me laissait faire, je la mettrais dans le (coup) de rabot" que le gouvernement va donner aux niches fiscales, avait-il dit, tout en assurant que le gouvernement n'avait pas encore pris de décision là-dessus.
 
"Moi, elle me paraît légitime sur le fond", a répondu la ministre de l'Economie. En échange d'un taux réduit à 5,5%, contre 19,6% précédemment, les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie s'étaient engagés auprès du gouvernement à créer des emplois, signer des accords salariaux et réduire ses tarifs, a rappelé la ministre. Et selon Christine Lagarde, les engagements ont été tenus avec 21.700 embauches en un an alors que l'accord en prévoyait 20.000 sur deux ans. Trois accords salariaux ont également été signés, a-t-elle indiqué. La ministre de l'Economie déplore toutefois que seulement la moitié des restaurateurs aient effectivement baissé leurs tarifs.

Le rapporteur général du Budget à l'Assemblée, Gilles Carrez (UMP) a, à sont tour, remis en cause la baisse de la TVA à 5,5% sur certains produits. Il sest 'inquiété du "démantèlement des ressources fiscales de l'Etat", lundi à l'Assemblée lors du débat sur le projet de loi entérinant l'exécution du budget 2009. M. Carrez a visé "un certain nombre d'éléments de consommation qui sont à 5,5 et qui ne devraient pas être à 5,5", sans citer spécifiquement la restauration. Il a suggéré un taux intermédiaire autour de 12%.

Par L.B. avec agence le 29 juin 2010 à 10:28
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24 Commentaires

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  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h40

    Un commentaire honnete. Effectivement "il est difficile de se rendre compte"...

  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h37

    C'est qui le consommateur? vous? vous avez enqute sur tous les restaurants de France?

  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h36

    Tant que vous etes content comme ca, personnellement, ca ne me gene pas.

  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h34

    Et alors pour une fois que l'etat fait "un cadeau". Meme si les restaurateurs mettent l'argent dans leurs poches et qu'ils investissent ou achetent des biens avec celui-ci, c'est toujours bien plus profitable a l'economie que de le refiler a l'etat ...

  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h28

    Par contre vous pouvez etre sur d'une chose: si la TVA remonte, les prix vont augmenter d'autant! Qu'elle reste donc a 5%.

  • jlub84, le 30/06/2010 à 00h24

    N'importe quoi!!!!

  • landamaika, le 29/06/2010 à 21h40

    Qui a vu plus de recrutement et hausse des salaires avec primes dans la restauration ???

  • provincesavoie, le 29/06/2010 à 21h35

    Ca n'a pas eu beaucoup d'effet pour le citoyen lambda, mais ca a du faire bien plaisir a quelques "grands restaurateurs" qui n'ont pas changé leur prix, ont transformé l'écart de TVA en marge nette. Peu d'importance car ces notes de 150/200 euros par tete sont souvent des notes de frais. Notre roi a du faire plaisir a quelques amis, probablement.

  • ouzouz31, le 29/06/2010 à 19h59

    Qui a vu la baisse du cafe dans les bars!perso ,nulle part!!!

  • ouzouz31, le 29/06/2010 à 19h56

    Bien vue,les oeuvres d'art qui coutent une fortune et ne sont d'aucun appui a l economie,sont exonerees d impot sur la fortune,mais on n'y touche pas car se sont les riches qui en ont.

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