Bientôt, nous n'aurons plus froid en faisant les courses

le 16 janvier 2012 à 18h24 , mis à jour le 16 janvier 2012 à 18h35

D'ici à 2020, 75% des grandes surfaces françaises devront avoir équipé leurs réfrigérateurs libre-service de portes. Un moyen d'économiser de l'énergie, de garantir un meilleur respect de la chaîne du froid... et de ne plus frissonner au rayon produits laitiers.

Danone LU © DR

Finis les yaourts dans des réfrigérateurs sans portes en supermarchés et les rayons frais dans lesquels il faut remonter son écharpe: d'ici 2020, 75% des grandes surfaces françaises devront avoir équipé leurs réfrigérateurs libre-service de portes. "C'est du bon sens. Est-ce que chez vous, vous laissez la porte du réfrigérateur ouverte? C'est ce qu'on fait dans tous les supermarchés", a plaidé la ministre de l'Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, en visite dans une grande surface de l'Essonne.

Plus d'infos

Aujourd'hui, seuls quelques magasins ont installé des portes aux réfrigérateurs. 75% des 700 kilomètres de meubles frigorifiques français devront en être équipés d'ici 2020. L'économie d'énergie ainsi réalisée devrait être équivalente à la consommation annuelle d'électricité d'une ville de la taille de Lyon. Coût de l'investissement pour les enseignes de la grande distribution : environ 1.000 euros par mètre. Nathalie Kosciusko-Morizet s'est rendue lundi dans l'hypermarché Géant Casino de Saint-Michel-sur-Orge, qui a commencé l'installation de portes. La ministre a signé avec la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) une convention par laquelle les enseignes de distribution s'engagent à fermer, d'ici 2020, 75% de leurs réfrigérateurs. Par ailleurs, un arrêté publié dimanche au Journal officiel rend éligible la fermeture des meubles frigorifiques avec des portes en double vitrage aux certificats d'économie d'énergie (CEE).

Economies d'énergie

Huit enseignes de la distribution se sont déjà engagées à équiper de portes les réfrigérateurs de leurs magasins d'ici 2020, selon la Fed. "L'engagement a été approuvé par Auchan, Carrefour, Casino, Cora, Francap, Monoprix, Simply Market et Système U et vaut pour tous les formats de magasins, hypermarchés, supermarchés et commerces de proximité", précise la FCD.

La fédération invite ses affiliés "à rejoindre la démarche". "La consommation énergétique des meubles frigorifiques sera significativement réduite, jusqu'à 50% avec un double vitrage. Or, ces équipements représentent près de la moitié de l'énergie consommée par les magasins", fait valoir la Fed. Mme Kosciusko-Morizet s'est rendue lundi dans l'hypermarché Géant Casino de Saint-Michel-sur-Orge (Essonne), qui a commencé l'installation de portes.

le 16 janvier 2012 à 18:24
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9 Commentaires

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  • saneman, le 24/01/2012 à 08h17

    On a encore quelques années à se geler dans les allées des rayons surgelés ...

  • williams, le 17/01/2012 à 10h41

    Quand je dis que la France est en retard, ce n'est pas pour rien : Cela existe depuis belle lurette aux USA, aux Antilles même! et dans d'autres pays d'Asie et d'Europe, alors l'ancien adage qui disait "En France on n'a pas de pétrole mais des idées" est bien loin d'être réel et je ne parle même pas d'autres cas similaires, ce serait perdre son temps, mais merci de bien vouloir publier.

  • letoff83, le 17/01/2012 à 08h35

    Tout simplement par ce qu'on appel dans le jargon "la mise en avant" un produit derrière une porte n'est pas aussi "visible" et donc, moins "vendeur" l'argent, toujours l'argent...

  • endiendo2, le 17/01/2012 à 06h54

    Je ne comprends pas pourquoi cela ne s'st pas fait plutôt.. même pas forcément par souci d'écologie, mais n'importe quel directeur cherche à réduire ses coûts, et donc ses factures.. et la facture d'électricité doit être salée... donc je ne comprends pas pourquoi ça ne s'est pas généralisé depuis 0 ou 20 ans, par simple souci d'économie financière... ceux-là même qui clament haut et fort qu'ils n'ont pas beaucoup de marges..et qui en fait en ont des énormes....

  • rozennbretagne, le 17/01/2012 à 06h38

    Très bien ! mais qu'en est-il des portes des commerces qui restent grandes ouvertes toutes la journée avec le chauffage qui fonctionne ? Encore une belle perte d'énérgie et pas un geste pour le réchauffement de la planète !

  • lieubo, le 17/01/2012 à 04h51

    Oui ok avec vous ! mais pendant la nuit elles seront fermées et là...... grosses économies et le matin à l'embauche du personel il fera moins froid dans le magasin pour bosser !

  • marine-2012, le 17/01/2012 à 02h52

    40 ans pour avoir l'idée, 8 ans pour la mettre en place. Heureusement que c'est qu'une porte.

  • Guy, le 17/01/2012 à 02h47

    Bonne nouvelle pour les économies d\'énergie ! Bon, c\'est sûr, par contre les portes vont rester longtemps ouvertes...

  • polo66, le 16/01/2012 à 23h13

    Voilà enfin un truc pas bête. Pour une fois que la coercition a une bonne idée ...

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