Des McDo en grève à Marseille

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Les salariés d'une dizaine de restaurants McDonald's à Marseille et sa région sont en grève mercredi, pour la deuxième fois cette semaine. Ils dénoncent la dégradation de leurs conditions de travail et de rémunérations. La grève concerne 12 des 17 restaurants McDonald's sous franchise de Francesco Brescia, le plus gros franchisé McDonald's en France, et six à sept ont fermé leurs portes, selon un délégué syndical CFDT.
 
Les salariés des 17 restaurants avaient déjà observé un mouvement de grève lundi à l'appel de l'intersyndicale CFDT-CFTC-CGT-FO. Selon la CGT, une réunion était prévue dans la matinée avec la direction pour discuter des revendications des salariés mais celle-ci n'est pas venue au rendez-vous. Un nouveau rendez-vous a été fixé mercredi après-midi. Une trentaine de salariés ont manifesté devant les locaux de la direction, dans le centre de Marseille.

"Des salaires qui ne permettent pas de vivre dans des conditions normales"

La direction de Mc Donald's France, qui n'a pas la main sur les franchisés, rappeler que l'entreprise a fait beaucoup d'efforts sur sa politique de resources humaines ces dernières années. "C'est une des rares entreprises où l'on peut commencer sans diplômes et devenir chef de restaurant" a déclaré Mc Donald à Lci.fr.

 Les employés de Francesco Brescia dénoncent des "salaires trop bas qui ne permettent pas aux salariés de vivre dans des conditions normales", "les ouvertures 24H/24H, des ventes extérieures en plein hiver et l'allongement du travail de nuit (...) engendrant problèmes de sécurité, de santé au travail et une dégradation des conditions de travail". Ils réclament aussi la mise en place d'une mutuelle.