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La colère gronde dans le monde feutré de l'hôtellerie de luxe

hôtel Bristol à Paris © TF1-LCI

Après les mouvements qui ont touché le Concorde La Fayette et le Novotel des Halles, la protestation contre les "conditions de travail détestable" dans l'hôtellerie de luxe parisienne a gagné le Concorde Montparnasse et l'hôtel Bristol, "C'est le onzième jour de grève au Concorde Montparnasse pour dénoncer le statut et les conditions de travail détestables et nettement inférieures à celles des hôtels parisiens de luxe", a affirmé vendredi soir Claude Levy, délégué CGT de l'hôtellerie de luxe à Paris. L'hôtel quatre étoiles compte 70 salariés en CDI et 50 personnes étaient en grève vendredi à l'appel d'une intersyndicale CGT, CFDT et FO, selon lui. "Il y a une attaque en règle dans l'hôtellerie de luxe parisienne et nous avons de grosses inquiétudes pour des établissements comme le Ritz et le Crillon, où il y a plusieurs centaines d'emplois en jeu", a ajouté le syndicaliste.

L'hôtel de prestige Le Ritz, place Vendôme, va fermer en juin pour 27 mois de travaux. Pour Didier Del Rey de la CGT, la direction "veut profiter de la situation pour dénoncer tous les accords d'entreprise et se séparer de la plupart de ses 481 salariés". L'hôtel de Crillon, qui emploie environ 360 personnes, doit également fermer cet été pour travaux. "La direction refuse un accord sur le maintien de l'emploi", affirme un communiqué d'une intersyndicale CGT-CFDT et FO. "Au Bristol nous avons manifesté parce que la direction veut dénoncer des accords d'entreprise. Il y a également une dégradation des conditions de travail", a assuré Costel Papescu, du syndicat CGT. Le palace parisien compte près de 500 salariés. "Au Concorde La Fayette, ils nous ont annoncé qu'ils voulaient annualiser le temps de travail, même chose pour le Louvre-Hôtel", a déploré le syndicaliste.

9 Commentaires

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boum1, le 04/02/2012 à 12h12
Encore une fois vos réactions sont inappropriées autant qu'aigries ! quel est le rapport avec les fonctionnaires ? si les industries du luxe étaient correctes avec leurs salariés auxquels elles se contentent de jeter quelques miettes elles n'auraient pas ces problèmes. Oui, il est normal de taxer les trés riches à fortiori quand ils gagnent de l'argent en tant qu'actionnaires sans scrupules qui n'hésitent pas à délocaliser pour gagner encore et toujours plus d'argent à ne savoir quoi en faire ! bien évidemment cette remarque ne concerne en aucun cas les PME qui elles galèrent...je vous rappelle qu'un patron a besoin de ses ouvriers et que les ouvriers ont besoin d'un patron et non d'un financier. un bon patron fait de bons ouvriers...c'était la ligne de conduite de mon grand père qui était trés aimé de ses ouvriers...et son entreprise tournait très bien comme cela ! évidemment il ne pensait pas jour et nuit au fric ! autres temps autres valeurs....
fredmasre, le 04/02/2012 à 11h36
Si si, il le font déjà pour les tâches moins nobles (plonge, ménage, etc.) et parfois refusent même d'employer du personnel de "couleur" qui est succeptible d'être à la face du client.
diktatur, le 04/02/2012 à 11h27
Taxons les riches comme Hollande le préconise...et demain toutes les industries du luxe et hôtels seront en faillite...on les remplacera par des fonctionnaires!
kosotto1, le 04/02/2012 à 11h21
Andre-victor : certes et je me réjouis de la bonne santé de ce secteur, mais c'est sur le partage des richesses engendrées par ce commerce, que je m'exprime.
andre-victor, le 04/02/2012 à 10h59
Kosotto1, heureusement qu'il y a de par le monde des clients pour l'industrie Française du luxe ! Que resterait-il sinon ? Qui apporte des devises à notre économie ?
andre-victor, le 04/02/2012 à 10h57
Les hôtels de luxe également, souffrent de la baisse de la fréquentation. On a construit et on continue de construire des hôtels de luxe dans des pays européens "émergents" (Croatie, Slovénie, Bulgarie, etc..) qui attirent la clientèle ayant l'habitude de fréquenter les hôtels Français. Ces nouveaux "palaces" sont moins chers que les hôtels de même catégorie en France. La France est en parte de vitesse, il faut bien l'admettre !
kosotto1, le 04/02/2012 à 10h25
C'est déjà le cas. Nous avons vu hier un reportage sur l'excellente santé financière des entreprises de produits de luxe. La crise c'est juste pour les classes moyennes et encore plus pour les plus modestes.
yann66, le 04/02/2012 à 10h15
Et oui, comme cela ils ne prendront que de la main d'oeuvre pac chère et etrangère!....
bobotte71, le 04/02/2012 à 09h24
Eh oui ,les riches deviendront plus riches.