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Un sujet proposé aux candidats au baccalauréat technologique 2006 sur "le vin et ses dangers" a provoqué la colère de responsables de la viticulture gardoise. "Je trouve cela scandaleux. Encore une fois, on fait l'amalgame entre l'alcool et le vin. Si le sujet avait porté sur l'alcool et ses dangers, je ne serai pas monté au créneau", a réagi Michel Allemand, responsable du collectif des vignerons gardois, dont le fils a passé l'épreuve. Ce sujet a été proposé à l'épreuve Science de la vie et de la terre pour la filière Sciences et techniques de la production animale (STPA) et comportait une vingtaine de questions scientifiques.
Le ministre de l'agriculture veut des sanctions
"Les activités vinicoles génèrent des effluents qui, lorsqu'ils sont déversés dans les rivières, peuvent altérer la qualité des cours d'eau", pouvait-on lire dans l'énoncé de la deuxième partie : biologie, écologie. "On présente les agriculteurs comme des dangers" en matière de pollution, a critiqué Michel Allemand. "C'est une façon de mettre le monde agricole en accusation. Je ne dis pas que nous ne polluons pas. La pollution zéro n'existe pas mais toutes les caves viticoles font des efforts pour s'équiper d'appareils et limiter leurs effluents".
Dominique Granier, président de la chambre d'agriculture du Gard, s'est dit "convaincu que certaines personnes haut placées à Paris ont décidé de supprimer une partie de la viticulture dans le Sud de la France et cela de n'importe quelle manière". Le ministre de l'Agriculture "C'est une erreur grave et j'ai demandé que des sanctions soient prises contre ceux qui sont à l'origine de cette erreur parce qu'on ne peut pas dans cette région, avec les problèmes qui s'y posent, présenter ce type de sujet, de surcroît dans un lycée agricole", a indiqué le ministre de l'agriculture, Dominique Bussereau. "Il y aura, après une enquête qui est en cours, des sanctions contre les responsables de cette erreur dont j'espère qu'elle n'a pas été une provocation en plus d'une erreur", a-t-il ajouté.
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