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Image d'archives © TF1/LCIAprès le décès d'un adolescent qui avait dîné dans un restaurant Quick d'Avignon, la chaîne a annoncé jeudi le renforcement de ses mesures sanitaires. L'enquête en cours sur la mort en janvier d'un adolescent qui avait mangé chez Quick a déjà établi que le décès le 22 janvier était lié au repas pris la veille par l'adolescent de 14 ans. Le parquet a ouvert vendredi une information contre X pour homicide involontaire, en citant des manquements graves aux règles d'hygiène, et les parents de la victime se sont portés partie civile.
Quick n'a pas la friteQuick n'a pas la frite
Le chiffre d'affaires des fast-foods Quick a reculé de 6,24% en 2011 en France. Un mauvais résultat que l'entreprise impute à la perte de confiance des clients suite au décès d'un client à Avignon en 2011.
Publié le 13/04/2012
Une adolescente décède suite à une intoxication alimentaire
Une adolescente de 16 ans est décédée, lundi, au centre hospitalier de Chartres des suites d'une intoxication alimentaire qui pourrait être liée à la prise d'un repas dans un kebab de la ville, fermé le jour même par la DGCCRF.
Publié le 10/03/2011
Le gérant du Quick d'Avignon mis en examen
C'est après avoir mangé dans ce restaurant qu'un adolescent avait succombé à une toxi-infection alimentaire. La présence de staphylocoques dorés avait été décelée sur cinq des huit employés présents ce soir-là.
Publié le 02/03/2011
La mort d'un ado liée à son repas chez Quick
L'adolescent de 14 ans mort en janvier après avoir mangé dans un restaurant Quick à Avignon a succombé à une toxi-infection alimentaire contractée lors de ce repas, a annoncé vendredi le parquet.
Publié le 18/02/2011
Décès suspect: pas de dysfonctionnement au Quick d'Avignon
Un pré-rapport commandé par Quick et publié dimanche soir sur le site internet de l'enseigne écarte tout "dysfonctionnement" dans le restaurant Quick d'Avignon pour expliquer le décès d'un adolescent.
Publié le 31/01/2011Décès suspect : le Quick d'Avignon reste fermé
Fermé depuis une semaine après le décès suspect d'un jeune client, le restaurant ne rouvrira pas ses portes "tant que tous les résultats des analyses en cours ne seront pas connus", selon la préfecture du Vaucluse.
Publié le 30/01/2011Décès après un repas chez Quick : "forte probabilité" de toxi-infection alimentaire
C'est ce qu'ont révélé les permières analyses faites à la suite de la mort d'un garçon de 14 ans à Avignon qui venait de manger chez Quick. "Il peut y avoir un lien avec ce qu'il a mangé la veille, mais on ne peut pas exclure des absorptions plus anciennes", précise le parquet.
Publié le 28/01/2011
Décès suspect: "un cas isolé", selon le PDG de Quick
Le président de Quick Jacques-Edouard Charret s'est montré confiant mardi dans le système de sécurité sanitaire mis en place chez Quick, tout en restant prudent après la mort toujours inexpliquée d'un client à Avignon.
Publié le 25/01/2011Décédé après un repas chez Quick : l'autopsie ne révèle rien
"La thèse de l'intoxication alimentaire n'est ni écartée, ni avérée", a déclaré lundi soir le procureur d'Avignon après l'autopsie de l'adolescent mort après un repas au Quick. La chaîne de restauration rapide a mis en place un numéro vert.
Publié le 24/01/2011
"Sans attendre les résultats définitifs de l'enquête (...), la direction de Quick a décidé de mettre en place, avec l'aide d'une société spécialisée et agréée au niveau international, une certification interne des restaurants", annonce le groupe dans un communiqué. Ce label sera fondé sur une grille d'évaluation permettant d'auditer tous les ans l'ensemble des restaurants, indique la chaîne de restaurants. En complément, Quick affirme que le système de notation des restaurants, "déjà intransigeant, se durcira et limitera de manière drastique le temps imparti pour corriger les points d'amélioration identifiés". La chaîne ajoute qu'une nouvelle session de formation dédiée à l'hygiène va être organisée pour les salariés et qu'elle va doubler le nombre de formation annuelle hygiène par salarié.
Staphylocoques dorés
Quick avait évoqué pour la première fois vendredi la possibilité d'un "dysfonctionnement local" de son restaurant d'Avignon, au vu des premiers résultats de l'enquête qui ont conduit à l'ouverture d'une information judicaire après le décès de l'adolescent. Les expertises ont mis en évidence "la présence de staphylocoques dorés dans le liquide gastrique" de la victime et "sur cinq employés (parmi) les huit salariés ayant travaillé ce jour-là dans l'établissement, ainsi que sur le sol carrelé du stand d'emballage des denrées alimentaires".
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