Les cafés fermeront (presque) tous à 1h du matin

Par D.H. (avec agence), le 06 mai 2009 à 17h20 , mis à jour le 06 mai 2009 à 21h57

Avançant des raisons sanitaires et d'ordre publice, le préfet du Morbihan voulait les fermer à minuit. Il a trouvé mercredi un compromis avec les cafetiers.

Considérations économiques et sanitaires ne font souvent pas bon ménage. L'idée ne plaisait donc évidemment pas aux cafetiers. Le préfet du Morbihan Laurent Cayrel, s'appuyant sur des considérations sanitaires et d'ordre public, avait annoncé mercredi matin son intention d'avancer l'heure de fermeture des cafés du département. Finalement, à l'issue de plusieurs heures de négociations, les cafetiers et la préfecture du Morbihan ont trouvé un compromis mercredi soir pour fermer les bars à une heure du matin, selon l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), au lieu de minuit comme voulu initialement par le préfet. Il a aussi été décidé des possibilités de dérogations à 2h du matin sous réserve du respect d'un cahier des charges à définir. Actuellement, les débits de boissons du Morbihan ferment à 2h.

L'arrêté devrait être pris à la rentrée, au lieu de fin mai et à titre expérimental pour deux mois, a encore précisé le président de l'Umih. Pour exiger le retrait du projet d'arrêté, il avait entamé une grève de la faim lundi qu'il a stoppée à l'issue des négociations. Mercredi matin, lors d'une conférence de presse, le préfet du Morbihan Laurent Cayrel, avait pourtant assuré de sa volonté de contraindre certains établissements à fermer à minuit, s'appuyant sur des considérations sanitaires et d'ordre public, notamment les soirées très alcoolisées du jeudi soir. Selon le président de l'Umih, l'Umih s'est engagé à faire des propositions concernant les soirées étudiantes du jeudi, a-t-il encore indiqué. Selon l'Umih, le département du Morbihan compte au total 3.300 hôtels, cafés, discothèques, et restaurants.

Par D.H. (avec agence) le 06 mai 2009 à 17:20

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13 Commentaires

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Noémie, le 07/05/2009 à 09h12
Je suis d'accord avec Tibou. Quand on va dans un bar avec des potes, non seulement ça fait "petite nature" de ne pas prendre d'alcool, mais en plus ça fait très mal au portefeuille. Non mais sérieusement : un verre de jus d'orange coûte facilement 4 ou 5 euros pour 25 ou 33 cl alors qu'il y a souvent de la bière à 2 euros et quelques pour 1/2L. Pour tout le monde, et pour les étudiants en particulier, boire autre chose que de l'alcool nécessite une situation financière très aisée... On pourrait peut-être augmenter la TVA sur les boissons alcoolisées et la diminuer sur les boissons non alcoolisées, ou trouver d'autres mesures pour inciter les gens à boire moins d'alcool.
Casasteph, le 07/05/2009 à 01h15
C'est extraordinaire comme les prefets successifs dans notre département fourmillent d'idée farfelue pour lutter contre l'alcolisation , la conduite en etat d'ivresse etc etc. A croire que l'air fortement iodée de Vannes leur fait rapidement tourner la tete apres leur prise de fonction a nos prefets. De nombreux efforts (parfois forcés )on ete fait par les bars de nuits en particulier pour lutter contre tout les maux dont les accuses le prefet.D'autre part une simple patrouille de police ou de gendarmerie a l'heure de fermeture suffirait a calmer les plus récalcitrant .C'est d'ailleur ce qui se fait deja dans certaine ville du departement depuis longtemps et donne d'excellent résultats. Par ailleur il serrait bon que la personne qui a écrit l'article(je ne l'appellerai pas journaliste ce serai faire offense a cette profession) vérifie ses infos , car ce qui est dit est au mieux incomplet au pire faux :les debits de boissons ne ferment pas a 2h du matin. Seul les bars de nuit ou a ambiance musicale , autrement appelé pub ,ferment a deux heure du mat et il ouvrent a 18h et ils ne sont qu'un tout petit nombre . Tout les autres bar ferment a minuit la semaine et 1h du mat le samedi. A noter que la fermeture de ces pub n'a en realitée que peu d'importance car il y a ensuite les boites de nuit, ou les tarifs sont les memes que dans les pubs. Il serait bon aussi que certaines personnes a l'esprit restreint et empreint de parisiainisme primaire voir de nombrilisme sortent voir ce qui ce passe chez nous dans la vraie vie et alors elles arreteront de penser que bretons rime avec alcoolique !!
Llaglaude, le 07/05/2009 à 00h12
De toute façon on à plus le droit de rien! juste de travailler et de payer, nous sommes en train de devenir des pions des robots, donc si l'ont veut aller au restaurant, il va falloir manger dans une bouteille, et si on ne veut pas boire on ne bois pas meme à 1h du matin on à peut etre encore le droit de vivre
Magiera, le 06/05/2009 à 21h25
En Irlande,il y a une heure légale pour ne plus servir à boire.Une grille ferme le bar;ce qui n'empeche pas les consommateurs de commander 10 bières d'un coup une minute avant la tombée de la grille.
Loucky, le 06/05/2009 à 20h58
Bien vu Tibou..les boissons non alcoolisé 1 euros plus cher..que la biere..normal que les gens boivent de l'alcool..ils pourront fermer leurs bars a 22H..autant d'alcool sera consommé..et apres fermeture ils iront chez un pote ce finir..
Dada, le 06/05/2009 à 20h39
Pays des libertes instaurons un couvre feu aussi bien a paris il n y a pas de raison et puis avec les banlieues ce qui est bizarre cest que nicolas n y a pas encore pense nous vivons actuellement en france en liberte surveillee a ce rymthme la nous allons vivre comme dans les annees 60 les regimes des pays de l est
Promizoulin, le 06/05/2009 à 19h10
Le gouvernement et l'UMP ne sont pour rien à cette décision ! il faut revoir vos cours d'instruction civique ! c'est une décision inutile et zélée du préfet du Morbihan. Comme il a été dis avant le recul de l'heure de fermeture des bars n'entrainera qu'une alcoolisation plus rapide (une consommation qui commencera plus tôt) je le sais en ayant séjourné plus jeune en Irlande, la première soirée on se fait "avoir" les autres on s'adapte... Bref ridicule !
Val, le 06/05/2009 à 18h50
Ceux qui voudront boire n'auront pas à aller bien loin pour trouver des établissements ouverts plus tard puisque les départements limitrophes n'auront pas cette restriction. Les retours en voiture risquent d'être à l'origine de pas mal d'accidents !
Remi, le 06/05/2009 à 18h42
Si l'on lit tous les sujets, la plupart des sujets au sujet de decisions politiques sont contre les Francais. A quand un president qui va rappeler aux politiques (un prefet n'est meme pas elus, alors quelle legitimite?) que leur role est de faciliter la vie des francais. Si ca continue, l'annee prochaine c'est l'interdiction de l'alcool en France.
Jay, le 06/05/2009 à 18h01
Quand c'est les jeunes ump qui organise des soiréés avec alcool a volonter ouvert a partir de seize ans personne ne s'offusque!!! ce gouvernement est vraiment l'un des plus incompetant que j'ai connu , j'espere que les traiteurs pourrons continuer a livrer md bachelot pour ses petites sauteries , pauvre france on etais jamais descendus aussi bas,ils faudrais que les cafetiers soient aussi fort que les grand laboratoire pharmaceutique pour avoir gains de cause ,mais ou il n'y a pas d'argent il n'y a pas ce gouvernement!!!!!!!!!!!