ACIDES GRAS TRANS - Info et Actualité en direct

A en croire une étude espagnole, la consommation d'acides gras trans et de graisses saturées, tels que contenus dans les frites par exemple, accroîtrait le risque de dépression.

Haro sur les acides gras issus des graisses hydrogénées : Arnold Schwarzenegger a décidé de les interdire des restaurants californiens.