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Gilles Choukroun, chef du restaurant MBC à Paris, vous livre sa recette avec deux produits de saison: Le céleri et la pomme. Au menu: Salade de céleri et Granny Smith, gaspacho aux amandes.
Un nouveau relevé, mené en septembre dernier, fixe l'altitude du pic de l'Europe à 4808,75 mètres. Vent et précipitations expliquent ces variations de hauteur constatées depuis 2001.