ANTOINE HABERT - Info et Actualité en direct

"Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du tagine de fraises.

"Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du tagine d'agneau berbère.

"Goûtez-moi ça" se plonge dans les saveurs de l'Afrique du sud grâce à Guy Martin, Chef du Grand Vefour à Paris. Au menu: Rooibos thé rouge aux épices

"Goûtez-moi ça" se plonge dans les saveurs de l'Afrique du sud grâce à Guy Martin, Chef du Grand Vefour à Paris. Au menu: Langouste du Cap, mangue acidulée et trait de coriandre.

"Goûtez-moi ça" se plonge dans les saveurs de l'Afrique du sud grâce à Guy Martin, Chef du Grand Vefour à Paris. Au menu: Papillote de bananes, ananas et noix de coco parfumée à la citronnelle.

Le chef du Grand Vefour à Paris a choisi pour l'occasion des produits aux saveurs d'Afrique du sud. Au menu : Brochette d'agneau aux noix de pécan, yaourt et menthe

La chef Hélène Darroze vous livre sa recette d'un produit de saison plutôt rare: le saumon sauvage. Au menu: Saumon sauvage de l'Adour mariné façon gravlax, tomates confites, câpres et fleur d'ail

La chef Hélène Darroze vous livre sa recette d'un produit de saison: le petit pois. Au menu: Cappuccino de petits pois au goût de jambon.

La chef Hélène Darroze vous livre sa recette d'un produit de saison: l'asperge. Au menu: Asperges blanches des Landes, chipirons sautés à la minute, mousseline/chantilly aux agrumes et gingembre.