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  • 24 heures chez mon artisan boucher 2min 05s

    24 heures chez mon artisan boucher

    Publié le 20 juin 2011
    Vu 1 502 fois

    C'était la semaine dernière la 5ème édition de "24 heures chez mon artisan boucher". Une opération destinée à mieux connaître cette profession. Les artisans bouchers travaillent toujours de façon traditionnelle. Exemple à Saint-Georges-sur-Layon dans le Maine et Loire.

  • Brice Toussel perspective bois

    "Avant, j'avais l'impression d'être un pion"

    Publié le 19 novembre 2009
    Vu 6 558 fois

    Portrait d'une reconversion - Employé comme informaticien en banlieue parisienne, Brice Roussel a tout quitté un jour pour devenir son propre patron. Aujourd'hui, il est constructeur de maison en bois.

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