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Les trois quarts des poulets testés dans l'UE lors d'une campagne de l'Autorité européenne de sécurité des aliments contenaient des bactéries, Campylobacters ou salmonelles. En France, le bilan est plutôt bon pour les salmonelles.
Une étude menée en Camargue montre la présence en pleine nature de bactéries résistantes aux antibiotiques, dont les souches n'avaient été signalées que dans des hôpitaux.
La peau abrite trois types de "micro-environnements" riches en bactéries et microbes, selon une étude américaine. Plus de 40 espèces différentes prospèrent sur les avant-bras.
Une mauvaise hygiène dentaire peut augmenter les chances d'avoir une maladie cardiaque, avertissent jeudi des spécialistes irlandais. La faute aux nombreuses bactéries qui résident dans la bouche.
Les chercheurs viennent de faire une nouvelle découverte qui pourrait aider à améliorer les traitements des caries et des gingivites.
Plusieurs personnes souffrent de gastro après avoir peut être consommé de la viande hachée possiblement contaminée par la bactérie E coli.
Près de 2,5 tonnes de viande possiblement contaminée par la bactérie E.Coli, ont été vendues dans 110 magasins en France. "Aucun malade n'a été signalé", selon les services vétérinaires.
La bactérie a été identifiée en mai sur trois malades des services de réanimation et d'hématologie de l'hôpital de Hautepierre.
Des chercheurs français ont démontré qu'une bactérie pouvait combattre les ballonnements, les constipations et les diarrhées.
Des chercheurs français ont identifié le mécanisme qui permet à la Deinococcus radiodurans de ressusciter quelques heures après sa mort. Une découverte qui ouvre la voie à une "nouvelle médecine générative" mais aussi à la création de la vie sur d'autres planètes.
Le bilan des décès liés à une infection nosocomiale dans le Nord-Pas-de-Calais s'élève désormais à 14. La bactérie n'est apparue en France que cette année. La diffusion de l'épidémie serait liée aux transferts de patients entre établissements.
Le maire de Lens a accusé jeudi l'Institut de veille sanitaire de ne pas avoir informé les élus du Nord-Pas-de-Calais "en temps réel" des infections nosocomiales. 9 des 14 décès liés à cette bactérie ont eu lieu à l'hôpital de Lens.
172 000 bouteilles d'eau Idrel, contaminées par une bactérie, ont été retirées de la vente et rappelées. Les bouteilles concernées ont été produites les magasins de la région Poitou-Charentes, de Haute-Vienne, Vendée et Dordogne. La bactérie peut être dangereuse pour les personnes aux organismes ...
Une partie de l'hôpital Huriez de Lille est affectée depuis une semaine par une bactérie multirésistante. Elle a été détectée chez quatorze patients et deux ont développé une infection. Après une interruption de deux jours des opérations, l'épidémie semble en voie d'être maîtrisée. De nouveaux ...
Le centre hospitalier universitaire de Poitiers est confronté depuis février à une épidémie d'une bactérie responsable d'infections nosocomiales dans son service de réanimation chirurgicale, qui a déjà causé le décès d'un patient.
Les analyses confirment que les steaks hachés qui ont intoxiqué au moins 26 personnes dans le Sud-Ouest contenaient une souche bactérienne très virulente. "Jusqu'à 20 bactéries par gramme de viande" ont été détectées dans deux lots. En revanche, les analyses faites sur deux autres lots sont ...
L'affaire du steak haché infecté de la marque Chantegril, qui a provoqué l'hospitalisation de 18 personnes, a mis en lumière le rôle de la bactérie E. coli. Elle est à l'origine d'une maladie potentiellement mortelle. Le point avec l'Institut national de veille sanitaire.
Barry Marshall et Robin Warren ont été récompensés par la prestigieuse assemblée de Stockholm pour leurs travaux sur le rôle d'une bactérie dans les maladies de l'estomac.
Des bactéries a priori peu inquiétantes pour l'homme pourraient provoquer de vastes épidémies. Motif : elles s'adaptent génétiquement pour contaminer plus efficacement. Explications d'un expert français.
En hôpital, les téléphones portables des personnels soignants sont porteurs de bactéries, selon des chercheurs israéliens. Pour ne pas infecter les malades, le respect des mesures d'hygiène s'impose, explique un spécialiste français.