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Bloquée par un budget serré, une jeune drômoise a décidé de bousculer son mode de consommation. En l'espace d'une année, son besoin de faire des économies l'a conduite à l'écologie.

Interview - Consommer écologique, bio et éthique: effet de mode ou phénomène durable ? Michelle Dobré, sociologue chercheur à l'université de Caen sur les styles de vie et les sensibilités écologiques, explique l'origine d'un phénomène appelé à durer.

Interview - Depuis jeudi 1er juillet, un nouveau logo européen en forme de feuille a fait son apparition sur les produits. Elisabeth Mercier nous explique pourquoi il fallait un nouveau logo.

Face à la crise, les habitudes de consommation des Européens ont changé. Ils font plus attention à ce qu'ils mangent, hésitent moins à acheter d'occasion et épargnent plus.

Contrairement au discours officiel, les produits bio coûtent 72% plus cher que les produits conventionnels correspondants.

Les tourteaux de soja importés de Chine étaient destinés à la fabrication d'aliments bio pour animaux, a annoncé vendredi la coopérative Terrena. Tous les aliments ont été retirés du marché.

Alors que le projet de loi qui encadre les cultures et les essais OGM a été présenté mercredi en Conseil des ministres, les agriculteurs bio estiment que celui-ci va couler leur activité. Un fonds d'indemnisation a bien été prévu pour eux mais il fonctionnera une fois les dégâts constatés.

Le 30ème salon Marjolaine se tient au parc floral de Paris jusqu'au dimanche 13 novembre. Premier rendez-vous grand public du bio en France, il réunit plus de 550 exposants, pour 75.000 visiteurs attendus.

Tandis que les hypers et supermarchés désespèrent de leurs médiocres résultats, il est un secteur en pleine expansion en France. Annoncé de longues dates, l'envol des produits bio semble se confirmer. De nouvelles enseignes, modernes et efficaces, font leur percée.

En pleine crise de la vache folle et alors que de plus en plus de consommateurs se tournent vers les produits biologiques, le tribunal correctionnel de Morlaix (Finistère) examine aujourd’hui une affaire portant sur un important trafic de fausses céréales biologiques organisé par la société Eurograin SA.

Alors que les ventes de viande de boeuf s’effondrent dans les grandes surfaces, on constate un transfert des achats vers les boucheries traditionnelles et notamment bio, comme en témoigne l’affluence autour du stand de viande bio au salon Marjolène au Parc floral à Paris.