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3min 06s

"Goûtez-moi ça": La fraise par Hélène Darroze

Publié le 21 mai 2010

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La chef Hélène Darroze vous livre sa recette d'un produit de saison qui arrive sur nos étals: la fraise. Au menu: Fraises gariguettes du Périgord, chantilly et croquants à la cacahuète
Une pâte de cacahuète pour faire reculer la famine

Publié le 22 juillet 2005

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Avec "Plumpy'nut" (cacahuète dodue), la société Nutriset veut révolutionner la lutte contre la dénutrition. Ne nécessitant pas d'adjonction d'eau potable, cette pâte destinée aux enfants malnutris sévères est très appréciée des ONG au Niger. Environ 200 tonnes de ce produit ont été expédiés dans le pays depuis début 2005.

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