CAFÉ - Info et Actualité en direct

Boire régulièrement du café réduit les risques de développer une certaine forme de cancer de la peau, révèle une étude américaine. Elle vient s'ajouter à des travaux précédents qui avaient déjà mis en évidence les vertus du café contre d'autres types de tumeurs.

Passer plusieurs minutes par jour devant la machine à café serait excellent pour les relations en entreprise, mais aussi un bon moyen pour stimuler la créativité des salariés.

Une étude scientifique américaine publiée mardi affirme que les hommes qui boivent du café à haute dose ont moins de risques d'avoir un cancer de la prostate.

Interview - En marge d'une inauguration parisienne, le patron américain du numéro un du café revient sur les dernières annonces et la stratégie de son entreprise.

Allez-vous faire des infidélités à George Clooney ? Depuis mai, l'hégémonique Nespresso n'est plus seul à vendre des dosettes pour ses machines. TF1 News a fait tester les trois marques à des pros. En aveugle bien sûr.

Un peu plus de deux mois après l'apparition d'un premier concurrent sur le marché des capsules à café, le géant de l'agroalimentaire suisse Nestlé a décidé de contre-attaquer.

Maison du Café lançait ce mercredi en grande surface ses capsules compatibles avec les machines Nespresso. Une concurrence qui sera encore plus forte dans quelques semaines.

Petite révolution : l'ex patron de Nespresso a trouvé une faille dans les brevets de Nespresso et va lancer des dosettes compatibles qui seront vendues chez Casino, Monoprix et Leader Price. Mieux, elles seront moins chères et biodégradables. Mais le café sera-t-il aussi bon ? Réponse en mai.

C'est le prix moyen d'un café au restaurant selon Bercy qui a également étudié celui des menus avant d'entamer les négociations avec les restaurateurs sur la TVA.

Selon nos informations, le chef de l'Etat a exigé du concret dans les contreparties à la TVA à 5,5% dans la restauration : la baisse du café au comptoir de 1,50 à 1 Euro.

Une équipe suédoise a mis en corrélation le tour de poitrine avec la consommation de café. Mais la boisson a par ailleurs des effets positifs dans la prévention du cancer du sein.

Des doses quotidiennes élevées de caféine durant la grossesse accroissent nettement le risque de fausse-couche, selon une étude publiée lundi aux Etats-Unis.

Pour concurrencer Starbucks, la chaîne de fast-food va installer des stands à cappuccino et cafés frappés dans ses 14.000 enseignes aux Etats-Unis.

Rien de tel qu'une bonne sieste ou du café fortement dosé pour conduire sereinement de nuit. C'est ce qui ressort d'une étude du CNRS sur la somnolence au volant.

Les cours du café ont dégringolé cette semaine. Les négociants anticipent une surproduction suite à un hiver trop doux au Brésil, pays exportateur. Mais, selon l'association de défense du commerce équitable Max Havelaar, il y a des causes plus profondes à ces variations chaotiques.

COMMERCE EQUITABLE - (3/5) Il ne représente encore qu’une partie infime du marché français mais les distributeurs, conscients du créneau, commencent à lui faire une petite place dans leurs rayonnages.

COMMERCE EQUITABLE : (2/5) en France, on confond souvent aide au développement et aide humanitaire; le commerce équitable veut renverser cet amalgame et prouver que le commerce doit rétribuer avant tout le travail d’une personne et lui permettre de vivre décemment.