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Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, vous présente sa recette avec deux produits de saison: la pomme et l'endive. Au menu: Pommes et endives rouges à la sauge, beurre salé.
Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, vous présente sa recette avec des produits de saison. Au menu: Blancs de poireaux et pomme verte au thé vert matcha.
Gilles Choukroun, chef du restaurant MBC à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: La poire. Au menu: Poire rôtie au miel de citron et crème fouettée aux épices douces.
William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: la betterave. Au menu: Betteraves de couleur, vinaigrette citron-mostarda-aneth.
Eric Fréchon, chef 3 étoiles du Bristol à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison qui arrive sur nos étals: le merlan. Au menu: merlan en croûte d'amandes.
"Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du tagine de fraises.
"Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du mille-feuille d'aubergines et sardines.
"Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du poulet beldi aux olives et citron confit.