CITRONNELLE - Info et Actualité en direct

William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: Le kaki. Au menu: Kakis, nage d'agrumes.

William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: Le panais. Au menu: Crème de panais-coco-citronnelle, huile de sésame.

William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: la betterave. Au menu: Betteraves de couleur, vinaigrette citron-mostarda-aneth.

"Goûtez-moi ça" se plonge dans les saveurs de l'Afrique du sud grâce à Guy Martin, Chef du Grand Vefour à Paris. Au menu: Papillote de bananes, ananas et noix de coco parfumée à la citronnelle.