CÔTE DES BLANCS - Info et Actualité en direct

Rencontre avec Anselme Selosse, vigneron Champenois, à AY sur la côte des blancs. Un penseur, un poète, un fabuleux artisan de la vigne qui nous fait entrer dans la magie du vin . Comment se crée son goût, son parfum, son identité. Comment il l'élève pour le laisser voler dans nos bouches de ses propres ailes avec ses " bulles carrées.