ÉLEVAGE - Info et Actualité en direct

Michel Barnier a annoncé lundi que près de 1,4 milliard d'euros serait réorientés à partir de 2010 pour aider les productions agricoles en difficulté.

Toutes les volailles élevées autour de Versailleux seront de nouveau mises en vente à partir de samedi, sous conditions. Une zone de protection avait été mise en place le 23 février après la découverte d'un élevage contaminé par le virus H5N1.

Le ministère de l'Agriculture a confirmé cette nuit la présence du virus H5N1 de la grippe aviaire dans un élevage de volailles dans l'Ain, ce qui constitue le premier cas de contamination d'un élevage dans l'Union européenne.

La piste d'une contamination de l'élevage de Versailleux par de la paille souillée de fientes de canards porteurs du H5N1 est "probable". Cet élevage est aujourd'hui le premier en Europe dans lequel la présence du virus a été confirmée.

Les dindes mortes dans l'Ain étaient bien porteuses du "virus H5 hautement pathogène" mais il est trop tôt pour savoir s'il s'agit du H5N1, a annoncé vendredi le ministre de l'Agriculture Dominique Bussereau. Si le H5N1 est confirmé, il s'agirait du premier cas dans un élevage d'Europe.

Cinq cygnes suspectés d'être porteurs du H5N1 ont été découverts dans l'Ain. Un tiers du département est désormais sous surveillance. Les dindes de Versailleux étaient bien porteuses du H5... mais on attend encore les résultats pour savoir s'il s'agissait de la souche H5N1, transmissible à l'homme.

Les animaux de l'élevage de volailles de Versailleux où est soupçonnée la présence du H5N1 ont été abattus. Selon la préfecture, 400 dindes étaient déjà mortes de maladie.

Les experts de l'UE ont approuvé mercredi la vaccination préventive en France de 900.000 oies et canards contre la grippe aviaire. Par ailleurs, le président de la République a assuré une nouvelle fois mercredi qu'"il n'y avait pas de danger à consommer de la viande de volaille et des oeufs".

L'élevage d'animaux issus de clonage pour l'alimentation devrait apparaître dans les prochaines années. En prévention, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) vient de publier un rapport sur la sécurité de la pratique du clonage à des fins d'élevage.

Un exercice "grandeur nature" sur un foyer de grippe aviaire fictif se déroule jusqu'à ce vendredi dans un élevage du Finistère. Objectif : valider la chaîne d'alerte et le dispositif d'isolement.

A l'heure du "tout naturel", des recettes à l'ancienne et "authentiques", une enquête montre que le meilleur poisson, le moins gras et le moins pollué, n'est pas forcément celui que l'on croit.