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William Ledeuil, chef du restaurant Ze Kitchen Galerie à Paris, vous livre sa recette d'un produit de saison: Le kaki. Au menu: Kakis, nage d'agrumes.
Le yaourt au cochon a refait parler de lui à l'occasion du salon de l'alimentation (SIAL). Le président de la commission des affaires économiques de l'Assemblée nationale a promis de se pencher sur le problème de l'utilisation de la gélatine de porc dans les yaourts et les confiseries.