LÉGUMES - Info et Actualité en direct

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    En raison de la persistance de la vague de froid, les prix des légumes d'hiver vont augmenter dans les jours prochains mais pas flamber, ont assuré mercredi les producteurs de légumes d'hiver et la grande distribution.

  • Un nouveau refus de la Légion d'Honneur

    Publié le 04 janvier 2012
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    "Je ne suis pas un élu qu'on porte à la boutonnière" ! Après Henri Torre, c'est Jack Ralite, 83 ans, qui a annoncé mercredi qu'il refusait la Légion d'Honneur. Une distinction qu'il avait refusée par trois fois... sous la gauche.

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    L'historienne de la Russie Hélène Carrère d'Encausse et l'alpiniste et ancien ministre Maurice Herzog sont les deux seules personnalités élevées à la dignité de grand'croix.

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    Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, se confie en exclusivité pour "Goutez-moi ça". Le breton, d'un naturel discret, explique son amour pour les légumes, sa mise à l'écart de la viande en 2000 et donne sa vision de la cuisine d'aujourd'hui.

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    Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, vous présente sa recette avec deux produits de saison: la pomme et l'endive. Au menu: Pommes et endives rouges à la sauge, beurre salé.

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    Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, vous présente sa recette du potiron. Au menu: Velouté de potiron au basilic, cappuccino de lait.

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    Alain Passard, chef 3 étoiles de l'Arpège à Paris, vous présente sa recette avec des produits de saison. Au menu: Blancs de poireaux et pomme verte au thé vert matcha.

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    "Goûtez-moi ça" est à Marrakech pour vous faire découvrir la cuisine marocaine. Rachid Agouray, chef de la Mamounia, nous propose sa recette du tagine d'agneau berbère.

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    Isabelle Adjani, Charlotte Rampling ou encore Martin Bouygues sont les promus du 14 juillet pour la Légion d'honneur. Le grand résistant, Raymond Aubrac, est élevé à la dignité de grand'croix.

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    Des résidus de 365 pesticides différents ont été identifiés dans les fruits et légumes consommés en Europe, selon une étude de l'agence européenne pour la sécurité alimentaire.

  • Payez vos bananes en tickets-restaurant

    Publié le 04 mars 2010
    Vu 13 623 fois

    Les tickets-restaurant peuvent désormais être utilisés chez les marchands de fruits et légumes pour acheter des produits alimentaires "immédiatement consommables".

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    Une réunion se tenait mardi au ministère de l'Agriculture avec les producteurs de fruits et légumes, confrontés à une crise en raison de la baisse des prix et donc de leurs revenus.

  • Vu 113 fois

    Malgré leurs bienfaits, fruits et légumes sont boudés par les enfants. Une situation particulièrement marquée dans les familles défavorisées.

  • Vu 1 143 fois

    Claude Bébéar, Vincent Bolloré, Agnès Varda, Agnès B, Jean-Baptiste Grange, figurent, entre autres, dans la promotion publiée dimanche au Journal officiel.

  • René Monory

    Publié le 11 avril 2009
    Vu 172 fois

    René Monory, autodidacte plusieurs fois ministre, longtemps sénateur de la Vienne avant de présider la Chambre haute du Parlement, est aussi connu comme le "père" du Futuroscope de Poitiers.

  • Vu 1 703 fois

    Payer ses fruits et légumes avec des chèques restaurants, c'est ce que propose un amendement actuellement à l'étude au Parlement dans le cadre du projet de loi de réforme sur l'hôpital.

  • La Légion d'honneur fait sa révolution

    Publié le 23 novembre 2008
    Vu 941 fois

    Les nominations directes aux grades d'officier, de commandeur et à la dignité de grand officier sont désormais possibles.

  • Vu 118 fois

    Le budget mensuel d'une famille avec deux enfants en milieu rural a atteint 131,04 euros par mois cet été, soit 12,6% du Smic, selon une étude publiée par La Croix.

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    Les prix crèvent le plafond : depuis juin 2007, la hausse est de 17,9% pour les fruits et de 11,1% pour les légumes.

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    L'ex-otage et le réalisateur font partie de la promotion du 14 juillet de la Légion d'Honneur.

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