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Le médecin nutritionniste Pierre Dukan a perdu mardi le procès en diffamation qu'il avait engagé contre son rival, le Dr Jean-Michel Cohen, qui avait critiqué son régime amaigrissant.

Selon une étude du Medec, le Français boit trop peu, ce qui nuit à sa santé et à ses performances intellectuelles et physiques. Pour renouveler l'eau de son corps, il est nécessaire de boire 1,5 litre de liquide par jour.

Interview - Le docteur Paule Nathan, nutritionniste, décrypte la détoxe, cette cure alimentaire très à la mode en ce début d'année. Le médecin en profite pour faire l'apologie des légumes secs.