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PÂTISSIER - Info et Actualité en direct
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Vu 1 070 foisLe Petit prince des desserts
Publié le 07 avril 2011A tout juste 21 ans, Arthur Fèvre vient de décrocher le titre prestigieux de champion de France du dessert avec son Caramel et Citron en Fines Vagues Croustillantes.
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"Goûtez-moi ça": Les confessions de Pierre Hermé
Publié le 28 décembre 2010A l'occasion des fêtes de fin d'année, Pierre Hermé, l'un des plus grands patissiers français, se confie sur sa passion pour son métier, son parcours mais aussi son succès.
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"Goûtez-moi ça": Le macaron à la truffe noire par Pierre Hermé
Publié le 22 décembre 2010A l'occasion des fêtes de fin d'année, Pierre Hermé, l'un des plus grands pâtissiers français, vous révèle sa recette du macaron à la truffe noire.
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"Goûtez-moi ça": Le dessert wasabi-pamplemousse par Pierre Hermé
Publié le 20 décembre 2010A l'occasion des fêtes de fin d'année, Pierre Hermé, l'un des plus grands patissiers français, vous révèle sa recette: Emotion décilcieuse wasabi et pamplemousse. Un dessert festif et rafraîchissant pour votre repas de Noël.
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"Goûtez-moi ça": La tarte fine au chocolat par Pierre Hermé
Publié le 18 décembre 2010A l'occasion des fêtes de fin d'année, Pierre Hermé, l'un des plus grands patissiers français, vous révèle sa recette de la tarte fine au chocolat Porcelana.
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