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Le chiffre d'affaires des fast-foods Quick a reculé de 6,24% en 2011 en France. Un mauvais résultat que l'entreprise impute à la perte de confiance des clients suite au décès d'un client à Avignon en 2011.

Le réassureur français et l'enseigne de restauration rapide ont porté plainte contre X, jeudi, après avoir été victimes d'une tentative d'escroquerie. Selon Les Echos, les malfaiteurs ont essayé de soutirer de l'argent aux deux groupes en utilisant de fausses adresses mail aux noms des PDG.

C'est après avoir mangé dans ce restaurant qu'un adolescent avait succombé à une toxi-infection alimentaire. La présence de staphylocoques dorés avait été décelée sur cinq des huit employés présents ce soir-là.

Dans le restaurant d'Avignon où avait mangé un adolescent mort fin janvier d'une intoxication, le directeur général de Quick chiffre la baisse de fréquentation à 30%. Ailleurs, elle est bien moindre, mais reste perceptible.

La chaîne de restauration rapide a annoncé jeudi la création d'un label qualité, un durcissement du système de notation et une meilleure formation, après le décès d'un adolescent qui avait dîné dans un établissement d'Avignon.

L'adolescent de 14 ans mort en janvier après avoir mangé dans un restaurant Quick à Avignon a succombé à une toxi-infection alimentaire contractée lors de ce repas, a annoncé vendredi le parquet.

Un pré-rapport commandé par Quick et publié dimanche soir sur le site internet de l'enseigne écarte tout "dysfonctionnement" dans le restaurant Quick d'Avignon pour expliquer le décès d'un adolescent.

Fermé depuis une semaine après le décès suspect d'un jeune client, le restaurant ne rouvrira pas ses portes "tant que tous les résultats des analyses en cours ne seront pas connus", selon la préfecture du Vaucluse.

C'est ce qu'ont révélé les permières analyses faites à la suite de la mort d'un garçon de 14 ans à Avignon qui venait de manger chez Quick. "Il peut y avoir un lien avec ce qu'il a mangé la veille, mais on ne peut pas exclure des absorptions plus anciennes", précise le parquet.

Le président de Quick Jacques-Edouard Charret s'est montré confiant mardi dans le système de sécurité sanitaire mis en place chez Quick, tout en restant prudent après la mort toujours inexpliquée d'un client à Avignon.

Afin de susciter l'intérêt des investisseurs, Quick entend quasiment tripler le nombre de ses points de vente d'ici à 2020.

Interview - Le président du groupe Quick revient sur sa décision de renforcer son offre halal en France et commente l'actualité du marché des fast food.

Le responsable d'un site d'information pour les consommateurs musulmans estime que la chaîne de fast food ne donne pas suffisamment de garanties sur ses produits.

Quick a annoncé samedi le retrait de la campagne publicitaire mettant en scène le joueur "le temps que les esprits s'apaisent". Mais cela ne met pas fin à la campagne vantant un nouveau burger à l'effigie du joueur.

En France, les hamburgers halal de Quick font l'objet d'une vive polémique. Au Royaume-Uni, rien de tel lorsque, l'an dernier, McDonald's a vendu des hamburgers conformes au rite musulman.

Le tribunal de Reims a débouté mardi la cliente d'un restaurant Quick qui avait, selon elle, glissé sur une frite. La plaignante, victime d'une triple fracture du genou, avait réclamé 50.000 euros d'acompte sur indemnisation et une expertise médicale.

Ces deux derniers mois, les deux chaînes ont augmenté leurs tarifs de 2%. Raisonnable, mais certains produits peuvent connaître des hausses spectaculaires.