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Trouver un "bon petit Bordeaux" c'est un peu la quête du Graal. Direction rive droite, l'appellation Côtes de Bourg, pour un vin droit, franc, bien fait.
Une jolie porte d'entrée vers les grands chardonnay de Bourgogne avec ce Saint-Romain de l'étoile montante de l'appellation, le domaine Henri et Gilles Buisson.
Dépassons le porto et sa zone de production pour la région du Dao. Fort d'un terroir granitique, Casa de Mouraz propose un fruit bien mûr, des tanins arrondis, à moins de dix euros...
Connaissez-vous l'appellation Quarts-de-Chaume ? Le Château Belle-Rive, 100% chenin, vin "moelleux" mais équilibré, apportera fruité et fraicheur à vos sessions Galettes des rois.
Fitou, la petite appellation qui monte en Languedoc-Roussillon. Mont Tauch, cuvée Montluzis, un rouge féminin, loin des clichés languedociens, à moins de 9 euros...
Malaimés des grandes tables parisiennes, les vins de Bordeaux passent à l'offensive en décembre sous la houlette de la famille Moueix, propriétaire du mythique Château Pétrus. En association avec dix restaurants en vogue, elle propose 10 grands vins à des prix plus accessibles.
Les amoureux du vin ont rendez-vous avec les petits et grands crus vendredi et samedi au Carrousel du Louvre à Paris. L'occasion de décrire l'évolution de notre rapport au vin avec Thierry Desseauve, créateur du Grand Tasting aux côtés de Michel Bettane.
La maison Ayala décline sa gamme de champagne zéro dosage, très en vogue, mais encore peu répandu dans la couleur rosé. Résultat : un champagne très vif, à marier à table avec créativité.
Un cépage, le gamay. Un vigneron, mythique, Henry Marionnet. Une religion : laisser s'exprimer le fruit, rien que le fruit. Le tout à moins de 9 euros.
Une entreprise bordelaise propose aux particuliers d'investir dans des grands vins pour les revendre quelques années plus tard. Cette fois beaucoup plus cher.
Marier le vin et l'art contemporain, c'est le mélange subtil que font certains riches propriétaires viticoles qui soutiennent des artistes en achetant leurs oeuvres et en les exposant en plein vignoble.
Niché à Saint-Emilion, le Château Cheval blanc est l'un des fleurons du luxe français. A ses commandes, Pierre Lurton l'a doté d'un chai ultramoderne signé Christian de Porzamparc. Un "atelier du vin" étrenné avec les vendanges 2011. TF1 News y était.
Grande distribution ou réseau spécialisé : de petites pépites se cachent dans les rayons de vos magasins. Plus chères mais pas forcément hors de prix, voici quelques bouteilles pour se faire plaisir.
Grande distribution ou réseau spécialisé : pour chaque grande enseigne, voici ce que nos spécialistes vous conseillent d'acheter en cette rentrée 2011.
Nos experts ont dressé une liste de 19 bouteilles les mieux classées selon le rapport qualité-prix en cette période des foires aux vins 2011.
A Londres, un collectionneur français a déboursé 85.000 euros pour un Bordeaux de 200 ans. La bouteille de vin Blanc, un Château d'Yqem 1811, devient ainsi la plus chère au monde pour un vin de type.
Selon le journal Global Times, le vin frelaté a été coupé à de l'eau sucrée, des colorants et d'arômes artificiels. Des dizaines d'entreprises vinicoles ont été fermées des bouteilles ont été retirées des rayonnages des magasins.
Organisateur du Grand tasting à Paris qu'il compare à un " festival de cinéma " , le journaliste expert en vin, note le prix " stratosphérique " des Bordeaux et conseille de se pencher sur les vins de la vallée du Rhône sud, " très accessibles ".
Poularde, foie gras, huîtres et fromages, les conseils de deux experts pour réussir les bons accords mets et vins pour vos repas de Noël. Guy Savoy et Thierry Desseauve vous guident à l'occasion du Grand Tasting 2010
Interview - Organisateur du Grand tasting au carrousel du Louvre, le journaliste Thierry Desseauve détaille pour TF1 news l'esprit de cet événement, les nouveautés et les domaines à ne pas rater.