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La mode du vin continue à faire des émules parmi les figures du show-business. Dernier en date à investir le créneau, Johnny Hallyday a créé la société Hallyday Wines Diffusion, pour commercialiser à partir de mars des vins des Coteaux du Languedoc.
A la tête des caves Augé, une institution parisienne vieille de 155 ans, Marc Sibard, loué par les plus grands chefs, est sans doute le plus âpre défenseur parisien des vins bio. Il nous livre quelques conseils d'achats "au juste prix" et des accords malins.
Les viticulteurs du Languedoc qui se disent "en plein désarroi" face à la chute des prix des vins, ont, tout comme leurs collègues bordelais, appelé le gouvernement à l'aide pour obtenir, avant Noël, les aides et mesures qu'ils estiment nécessaires à leur survie.
Le syndicat des vins de Bordeaux et Bordeaux supérieur s'est prononcé vendredi en faveur d'un prix minimum de 1000 euros par tonneau de 900 litres pour le vin rouge. L'objectif est d'enrayer la chute des prix. Mais les négociants sont sceptiques.
En perte de vitesse en France et en Europe, le Beaujolais nouveau a axé sa communication sur les jeunes et à l'étranger. C'est d'ailleurs en Chine que le directeur de l'Interprofession du Beaujolais, interrogé par tf1.fr, débouchera jeudi le Beaujolais 2006.
Un couple de Los Angeles souhaite déposer le nom "Jesus Juice" pour nommer un vin, expression entendue lors du procès de Michael Jackson. Un mineur avait en effet affirmé que la star avait appelé l'alcool ainsi pour le faire boire.
Le ministre de l'Agriculture a annoncé mercredi, lors du congrès de la FNSEA, le déblocage de 3,5 millions d'euros en 2005 pour aider les vins français à l'exportation.Dominique Bussereau a tenté de rassurer des congressistes remontés contre les conditions d'applications de la réforme de la PAC.
Entraînées par la dégringolade des expéditions de bordeaux à l'étranger, les exportations de vins et spiritueux français ont reculé de 3,1% l'an dernier. Champagnes et mousseux échappent à la morosité.
Le ministère de l'Agriculture va accorder des prêts à la viticulture française. Ces mesures visent à soutenir un secteur qui souffre de la consommation en France et de la concurrence. Pour les professionnels, cette aide est insuffisante.
Voilà une étude qui ne va pas redonner le moral à un secteur viticole français au bord de la crise de nerfs. En 2008, les Etats-Unis pourraient devenir le premier pays consommateur de vin. La France serait détrônée et reléguée à la troisième place.
Le Beaujolais nouveau a été mis en vente, selon la tradition, jeudi à minuit en France et à l'étranger. Face à un contexte mondial difficile, Michel Deflache, directeur de l'Inter-Beaujolais, oscille entre optimisme et inquiétude.
Les professionnels du vin accusent la nouvelle campagne anti-alcool d'assimiler vin et sang. Le docteur Philippe Batel, responsable d'un service d’alcoologie à Paris, dénonce la réaction "pathétique" d'un "lobby majeur".
En 40 ans, la consommation d'alcool pur en France a diminué de plus d'un tiers. La consommation régulière du vin est remplacée, surtout pour les nouvelles générations, par une consommation occasionnelle d'alcools forts.
Comment réaliser un site Web sur les vins différent de tous ceux qui ont déjà été créés ? En y rajoutant l'odeur !
Le Beaujolais Nouveau français 2001, dégusté à partir de jeudi dans plus de 150 pays, fête cette année son cinquantième anniversaire. Petit historique d'un succès commercial.
Le Beaujolais Nouveau français 2001, dégusté à partir de jeudi dans plus de 150 pays, fête cette année son cinquantième anniversaire. Petit historique d'un succès commercial.
Les viticulteurs français risquent de souffrir s'ils n'organisent pas rapidement une contre-attaque pour résister aux vins du "Nouveau Monde" qui leur ravissent des parts de marché à l'exportation. Une situation à laquelle le marketing pourrait remédier selon un rapport remis au ministre de l’Agriculture.
Vingt-quatre heures avant l'ouverture de Vinexpo, premier salon mondial des vins et spiritueux, la flambée des prix des grands crus de Bordeaux pour les primeurs 2000, dont la hausse atteint les 50 à 70 %, suscite de vifs commentaires chez les professionnels du vin.
Fortes de leur succès croissant, les ventes aux enchères de vins de prestige s'installent sur des sites Internet.
En quarante ans, les Français et les Italiens, traditionnellement gros amateurs de vin, ont diminué de moitié leur consommation, alors que Britanniques, Belges, Danois et Néerlandais sont de plus en plus nombreux à sacrifier au plaisir de la vigne.