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Gilles Choukroun, chef du restaurant MBC à Paris, se confie sur ses inspirations, son goût pour l'Orient et les voyages et la médiatisation de la cuisine.
William Ledeuil, chef de Ze Kitchen Galerie à Paris, nous explique l'origine de sa cuisine aux couleurs asiatiques mais aussi sa passion pour les épices et les voyages.
Le montant des voyages payés en espèces et effectués entre 1992 et 1995 par Jacques Chirac et son entourage est désormais estimé à 3,1 millions de francs, selon une expertise remise aux juges le 26 juillet et citée par le journal Le Monde. Des chiffres qui "ne reposent sur aucune réalité sérieuse", soutient l'Elysée.
Entre mise au point et mise en garde, Jacques Chirac a profité de son intervention du 14 juillet pour s'expliquer sur ses voyages privés. Après en avoir appelé au respect de sa vie privée, il a dénoncé une "manipulation" et les dysfonctionnements de la justice et de l'Etat. Le Président a aussi demandé le gel d'une partie des fonds spéciaux.