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S'il fait froid en ce moment en France, et plus encore dans l'Est de l'Europe, le Kazakhstan connaît des températures véritablement polaires : elles avoisinent les -33 degrés Celsius à Karaganda, dans le centre du pays. Or, Karaganda dispose d'un zoo. Et ses pensionnaires sont souvent démunis contre une telle vague de froid. C'est notamment le cas des singes. Pour les aider à supporter le choc, la direction de l'établissement a une solution.
"Dans notre zoo, nous donnons du vin aux singes car en hiver cela les protège contre des infections virales du système respiratoire", explique une responsable, Svetlana Piliouk. "Après tout, les primates sont comme les hommes. Ils boivent avec plaisir des boissons alcoolisées, ils aiment cela, certains en abusent même", ajoute-t-elle... en précisant cependant que le zoo ne donne pas d'alcool aux femelles enceintes ou aux bébés singes.
Les primates de Karaganda ont même droit à un traitement de faveur et à une recette tout à fait spéciale. Svetlana Piliouk précise que le zoo leur donne un vin cuit très sucré. "Nous préparons la boisson ainsi: on verse une bouteille de vin (rouge) Kagor dans une bouilloire, on ajoute des morceaux de fruits, du miel, du citron, du sucre et on fait bouillir", explique-t-elle... sans préciser la quantité versée à chaque primate.
