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le 30 août 2007 à 11h32, mis à jour le le 30 août 2007 à 12:26
Une étude universitaire américaine a établi que le taux d'obésité d'une population pouvait être déterminé par la valeur des propriétés de certains quartiers.

Aux Etats-Unis, un code postal ne se limite plus à compléter une adresse, il permet désormais de prédire l'obésité. En interrogeant 8.000 personnes d'un comté de l'Etat de Washington (nord-ouest), une enquête américaine a relié les données physiques et économiques des personnes interrogées et a pu dresser une carte très précise de la population obèse, en fonction des codes postaux (voir la carte en cliquant ici)
Peu d'obèses dans les quartiers huppés
D'autres études ont déjà montré que l'obésité affecte plus facilement les minorités ethniques, les personnes à faibles revenus ou qui ont un niveau scolaire plus faible. Ainsi, selon les chiffres de comté de King dans l'Etat de Washington qui suivent les mêmes tendances qu'à l'échelle du pays, il y a 26% d'obèses chez les noirs contre 16% chez les blancs, 20% d'obèses chez les pauvres gagnant 15.000 dollars par an et 15% parmi ceux qui en gagnent 50.000.
Mais selon Adam Drewnowski, une carte du taux d'obésité par codes postaux et valeurs immobilières est encore plus précise. Il a pu déterminer que le taux d'obésité pouvait atteindre 30% dans les quartiers et codes postaux défavorisés et moins de 5% dans des zones voisines, correspondants à des codes postaux huppés.
Avec Agence
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