© TF1/LCINourrir l'humanité est l'un des plus grand défi du 21e siècle. Aujourd'hui 1 milliard de personnes sont sous-alimentées et nous serons 3 milliards de plus en 2050 avec probablement moins d'eau et de surfaces arables.
L'agriculture est-elle capable de répondre à la demande en quantité et en qualité ? Cette semaine Jean-Louis Caffier et Christine Kelly recevront à l'émission Terre-Mère Bruno Parmentier, directeur général de l'Ecole supérieure d'agriculture d'Angers pour son ouvrage Nourrir l'Humanité.
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Comment nourrir 9 milliards de personnes en 2050 ? Quelles sont vos idées ?
Les prix de l'alimentation ont augmenté, avez-vous changé vos habitudes ?
Retrouvez l'intégralité de l'émission Terre-Mère sur LCI.
Diffusions : mercredi à 16h40, vendredi à 15h10,
samedi à 21h10 et dimanche à 16h40.
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