Les poubelles des Français croulent sous les emballages

Par Matthieu DURAND , le 08 août 2001 à 07h00 , mis à jour le 07 août 2001 à 18h24

Une étude du Crédoc montre que les Français rejettent plus de déchets qu’en 1979. Pour autant, l’augmentation reste maîtrisée. Fait notable : le poids des emballages augmente dans la poubelle.

Dis-moi ce que tu jettes et je te dirai qui tu es. Depuis vingt ans, le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) fouille les poubelles des Français pour en analyser le contenu. Publiée dans le numéro de juillet de Consommation et modes de vie, la lettre du Crédoc, l’étude pour 1989-1999 montre que la quantité des déchets domestiques a augmenté mais sans atteindre des pics redoutés.

Plus d’emballages dans les poubelles

Chaque
ménage
a rejeté
751 kg
de déchets
en 1999

En vingt ans, le volume total des déchets rejetés par les Français est passé de 15 millions de tonnes à 18 millions. Sous l’effet de l’augmentation de la population, les rejets annuels par ménage ont, quant à eux, diminué : 751 kg en 1999 contre 779 kg en 1979. Le phénomène marquant de l’étude tient à la généralisation et la multiplication des emballages. En moyenne, en 1999, un Français a acheté 954 kg de produits alimentaires (+4% par rapport à 1979) et rejeté 126 kg d’emballages qui y étaient associés (+15%).

Pour les produits non alimentaires, la quantité de déchets a progressé de manière encore plus importante mais, dans le même temps, leur poids s’est réduit de manière significative. Une évolution liée au remplacement du métal par la matière plastique. Les équipements électroménagers se sont ainsi allégés de 18% en 20 ans, et le matériel audio-vidéo de 40%. En revanche, l’ajout d’options et d’équipements ont alourdi les voitures de 145 kg.

Dans la poubelle des Français, les matières putrescibles (légumes frais, viandes, poissons…) constituent toujours le "gros" des déchets mais leur part diminue, passant de 35% en 1979 à 30% en 1999. Le deuxième "poste" de déchets est constitué par le papier et le carton (20% en 1999, stable). Le verre est le matériau qui a connu la plus forte progression en vingt ans, passant de 14% à 18%. Les matières plastiques représentent 15% des déchets en 1999 (10% en 1979). Les rebuts de métaux ont augmenté de 2% (10% en 1999) tandis que le "poste" combustibles recule à 5% (contre 8% en 1979). Les déchets textiles restent stable à 2%.

Tri et recyclage

L’autre grande tendance mise en avant par l’étude, c’est l’essor de la pratique du tri des ordures. "Selon Eco-emballages, en 2000, chaque Français a trié et fait recycler en moyenne entre 62 et 65 kg d’emballages ménagers", soit 50% des emballages achetés, notent les auteurs de l’étude. Au total, ce sont plus de 24.000 communes qui sont engagées dans cette démarche et 37 millions de Français qui peuvent ainsi trier leurs rebuts. Ils seront 45 millions fin 2001 et 50 millions fin 2002. La maîtrise du flux des déchets passe par cette "éco-citoyenneté", conclut l’étude.

Par Matthieu DURAND le 08 août 2001 à 07:00

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