L'eau de Mulhouse se met en bouteille

le 17 septembre 2005 à 07h00 , mis à jour le 18 septembre 2005 à 21h57

A Mulhouse, les robinets distribuent une eau qualifiée "de source" depuis avril. A l'initiative de la municipalité, les habitants en recevront dimanche une version gazéifiée en bouteille.

L'eau de la ville de Mulhouse (Haut-Rhin) a obtenu l'appellation "de source" : elle sera gazéifiée, mise en bouteille et distribuée pour la première fois dimanche. "Le cas est sans doute unique" en France pour le réseau public d'une ville, a indiqué Bernard Finck, directeur du service municipal des eaux de la cité alsacienne.

L'appellation a été accordée par un arrêté préfectoral en avril dernier, au terme de près d'un an d'instruction du dossier par la DDASS (Direction départementale des affaires sanitaires et sociales) puis du comité départemental d'hygiène du Haut-Rhin, a rappelé Bernard Finck. L'arrêté préfectoral autorise la ville à gazéifier l'eau et à en embouteiller 8.000 litres par an. La version pétillante de leur eau du robinet sera distribuée dimanche prochain aux Mulhousiens. Quant aux bouteilles restantes elles seront réservées aux réceptions de la municipalité.

"Nous avons voulu faire déclarer notre eau ‘de source' pour démontrer sa qualité aux habitants, pour leur prouver qu'on peut la boire sans risque. La mise en bouteilles et la gazéification constituent une opération promotionnelle ponctuelle... L'objectif, c'est bien sûr que les habitants n'hésitent pas à consommer l'eau directement du robinet", a expliqué le directeur du service des eaux de la ville.

L'absence de traitement de l'eau potable mulhousienne, cas "extrêmement rare" en France, rendait possible son appellation, a exposé Bernard Finck. Depuis trois ans, Mulhouse ne puise son eau de ville que dans la nappe phréatique de la rivière Doller. Ce cours d'eau est épargné par les pollutions d'origine agricole ou industrielle, au contraire de la rivière Hardt qui constituait une autre source d'alimentation jusqu'en 2002. Et Bernard Finck de préciser : "Nous préservons cette qualité par des acquisitions foncières, qui permettent par exemple de remettre en herbe des terrains où l'on cultivait du maïs et du blé".

par Christian ROBISCHON (AFP)

photo : archives TF1

le 17 septembre 2005 à 07:00

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4 Commentaires

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Alex, le 18/09/2005 à 23h20
Belle opération promotionnelle de notre Maire M.Bockel. Il est vrai que nous n'avons heureusement pas eu à souffrir de la sècheresse cette année à Mulhouse. Mais il ne faudrait pas oublier que nous bénéficions de cette situation privilégiée (une eau du robinet potable) grâce à des invertissements très lourds qui ont été réalisés par le passé pour permettre à Mulhouse de garantir son approvisionnement en eau potable. Et là, M.Bockel n'y est pour rien. Je veux parler de la retenue d'eau de Michelbach qui permet d'alimenter en toute saison la nappe phréatique dans laquelle est puisée l'eau de Mulhouse. Il faut savoir que cette retenue d'eau retient, en fait, l'eau provenant de la montagne vosqienne, eau non polluée par les pesticides et autres produits chimiques de toute sorte. Avant la construction de ce barrage, Mulhouse pompait son eau dans la nappe phréatique de la plaine d'Alsace du sud. Cette nappe est aujourd'hui très polluée, à la fois par les pesticides de l'agriculture, mais également par les mines de potasse d'Alsace (par les terrils dont le sel -NaCl- s'infiltre progressivement dans le sol), par les industries chimiques de Bâles qui rejettent on ne sait quoi dans le Rhin, etc. Comme quoi quand on y met les moyens et avec un esprit un peu visionnaire, on peut garantir une qualité de vie à nos concitoyens. J'espère que Mulhouse ne restera pas la seule oasis en France où l'on peut encore boire l'eau du robinet.
Franck, le 18/09/2005 à 19h00
Ben nous en seine et marne, on a droit à l'appelletion aussi : ATRAZINE A.O.C. qu'elle s'appelle, bon d'accord on peut pas la boire notre eau aux pesticides mais on peux engraisser les pelouses avec.
MORLOF, le 18/09/2005 à 11h59
A QUAND DES ROBINETS DISTRIBUANTS DU VIN EN APELLATION D ORIGINE CONTROLE... ÇA RESOUDRAIT LA CRISE DE LA VITICULTURE...
Romeo, le 17/09/2005 à 21h48
Trés bien pour une fois, si seulement on pouvaient mettre l'insécurité en bouteille pour mieux se promener en ville.