Marché aux poissons © TF1/LCIDepuis quelques années le thon est menacé par la surpêche. Les stocks sont actuellement en danger d'extinction commerciale, notamment en raison de l'engouement mondial pour la cuisine japonaise qui fait largement appel au thon cru sous forme de "sushi" et de "sashimi". Pour sauver l'espèce, les cinq organismes internationaux chargés de réguler la pêche au thon ont annoncé vendredi l'adoption du premier plan au niveau mondial.
Ce plan, adopté au terme d'une conférence internationale de cinq jours à Kobe, au Japon, vise à coordonner les politiques des cinq organismes en matière de contrôle du commerce mondial du thon. Pour cela, des systèmes d'étiquetage, de partages d'informations et de mises en commun des listes noires des bateaux accusés de pratiquer la pêche illégale, seront mis en place.
Les participants à cette conférence sans précédent reconnaissent "la nécessité critique de stopper le déclin des stocks de thon décimés, et de ramener ces stocks à des niveaux durables", affirme le plan. Jusqu'à présent, chacun des cinq organismes mondiaux de régulation de la pêche au thon établissait ses propres quotas et disposait de son propre système de surveillance des stocks de poisson. Les écologistes critiquent ce système, qu'ils jugent trop cloisonné et inefficace.
(D'après agence)
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