Des huîtres (image d'archives). © TF1/LCILa pêche, le ramassage et la commercialisation en vue de la consommation des coquillages en provenance du bassin d'Arcachon ont été interdits en raison de la présence de toxines, a indiqué vendredi la préfecture.
Le préfet de la Gironde, Dominique Schmitt, a décidé cette mesure d'interdiction ainsi qu'une mesure de retrait des coquillages mis sur le marché depuis le 17 mai, après la "détection par le réseau de suivi sanitaire de l'Ifremer, de Dinophysis et de toxines lipophiles en quantité importante, à l'image d'autres zones conchylicoles du littoral atlantique", selon un communiqué. "La consommation de coquillages atteints par le dinophysis et les toxines lipophiles peut entraîner des désagréments gastriques, dans la majeure partie des cas, mais également des troubles plus importants chez les personnes plus fragilisées", ajoute le communiqué.
Par ailleurs, le préfet de Charente-Maritime, Henri Masse, a décidé de lever l'interdiction de pêche maritime professionnelle et de loisir qui frappait les coquillages bivalves et les crabes en provenance de la côte nord du département.
Cette interdiction avait déjà été levée pour les huîtres mercredi en raison des bons résultats des analyses. "L'ensemble de ces activités peut par conséquent s'exercer normalement sur l'ensemble du département", précise un communiqué.
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