FAO : la planète consomme trop de poissons

le 31 janvier 2011 à 15h56 , mis à jour le 31 janvier 2011 à 16h45

La consommation de poisson a atteint des records en 2010 et les réserves mondiales sont à reconstituer d'urgence, selon un rapport publié lundi à Rome par la FAO.

pêche pêcheurs poissons © Médiathèque de la Commission européen

Les amateurs de sushis et autres poissons devront peut-être se serrer la ceinture. A trop manger de vertébrés aquatiques la planète en manque, selon un rapport publié lundi à Rome par la FAO, intitulé La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture. La contribution du poisson à l'alimentation a atteint en moyenne un record de près de 17 kg par habitant. Le poisson assure au moins 15% des besoins moyens en protéines animales de plus de 3 milliards de personnes, note l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.

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Un accroissement qui s'explique principalement par le développement de l'aquaculture, qui est appelée à dépasser les pêches de capture comme source de nourriture.  La FAO constate également "qu'aucune amélioration n'a été observée dans la situation des stocks halieutiques mondiaux".
 
Les stocks mondiaux de poisson surexploités, épuisés ou en phase de reconstitution sont légèrement supérieurs à ceux de 2006 à environ 32% du total, et "doivent être restaurés d'urgence", note l'Organisation. "Le fait que la situation des stocks ne se soit pas améliorée est source de grande préoccupation", souligne Richard Grainger, expert à la FAO et l'un des responsables éditoriaux du rapport. Il indique que le pourcentage de surexploitation doit régresser, même s'il semble qu'un palier a été atteint.

Lutter contre la pêche illégale
 
Les auteurs du rapport préconisent "l'intensification des efforts visant à resserrer les contrôles dans le secteur", avec par exemple, des mesures commerciales contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN). Ces dispositions visent à interdire l'accès au commerce international des produits résultant de ces pratiques afin d'améliorer la gestion du secteur et réduire les niveaux de surexploitation. Selon une récente étude, le coût de la pêche illégale et non déclarée est estimé de 10 à plus de 23 milliards de dollars par an. Le rapport évoque également la proposition d'un registre mondial des navires de pêche. L'idée est d'attribuer un "numéro d'identification unique" à vie à chaque navire, indépendamment des changements de propriétaire ou de pavillon. Cette mesure de transparence faciliterait le travail de la police maritime luttant contre les activités de pêche illégale.
 
Au total, les pêches et l'aquaculture font vivre 540 millions de personnes, soit 8% de la population mondiale.  "La planète n'a jamais consommé autant de poisson et le secteur assure, de façon directe et indirecte, un nombre d'emplois sans précédent", résume la FAO. L'Organisation constate que les produits de la pêche continuent d'être les produits alimentaires de base les plus échangés à l'échelle mondiale, pour une valeur  record de 102 milliards de dollars en 2008, soit une augmentation de 9 % par rapport à 2007.

Les experts, qui plaident pour "une gestion durable des ressources aquatiques", soulignent aussi que le poisson est un aliment riche en protéines d'excellente qualité et que le secteur contribue de façon substantielle à la sécurité alimentaire mondiale".
      

le 31 janvier 2011 à 15:56
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26 Commentaires

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  • nathael18, le 02/02/2011 à 13h43

    Toujours ce vieux complots de quelques milliardaires contre la planète ? Nous les consomateurs sommes les responsables de cette situation, Ralph Nader l'a dit il y a 30 ans mais depuis rien. Nous voulons toujours plus de tout car nous avons le droit ! C'est la démocratie de l'égoisme, voila le résultat.Mais c'est tellement plus confortable d'accuser les hypothétiques Maîtres du Monde.

  • alkira200, le 01/02/2011 à 18h29

    @redeared : ou manger moins de poisson, viande et se rabattre sur les protéines végétales, du moins en partie!

  • alkira200, le 01/02/2011 à 18h27

    @no2r : je sais, et entre les métaux lourds et le plastique (phtalates ) je ne sais pas lequel est le pire! Faites donc une recherche avec les mots 'mer de plastique' c'est assez effrayant ! (pour ceux qui ne veulent pas chercher : dans certaines zones des océans il y a plus de particules de plastique que de plancton !)

  • ricky1-37, le 01/02/2011 à 15h24

    Il faudrait surtout arreter la péche au chalut , et pecher au filet avec des mailles plus grandes, Il n'y a pas forcément de surconsommation ( surtout en raison du prix ) mais un énorme gâchis. Avant d'arriver dans les ports ,les bateaux rejetent tout ce qui est trop petit pour étre commercialisable.............les mouettes sont contentes.

  • frozengod, le 01/02/2011 à 14h03

    Ou obliger les producteur et pecheur a ne vendre que des poisson qui ont atteint leur taille adulte. Certains poisson sont mature lorsqu'ils atteignent 50 cm mais sont autorisés à la vente sitôt qu'ils en mesurent 30... Il faudrait aussi obliger les pecheurs à repoissonner les eaux ou il pêchent afin de les revitaliser. Ou alors alterner des zones de pêches autorisées avec des zones de pêches interdites de ce fait le poisson se reproduirait dans les zone protégée et irai repeupler les zones de pêches....

  • frozengod, le 01/02/2011 à 13h59

    Si elle le peut, il suffit de repartir la nourriture de façon équitable. C'est qui est produit aujourd'hui dans l'industrie agro alimentaire est capable de nourrir 1 fois et demi la population mondiale suaf que seulement 20% de la population (les pays dit riches) ont accès à la nourriture...

  • spartacus.1, le 01/02/2011 à 11h46

    En fait le problème est bien celui de la surpopulation. La planète ne pourra jamais nourrir- ou du moins nourrir convenablement- 9 milliards d'individus !!! Sans compter tous les problèmes liés à la pollution générée par 9 milliards d'êtres humains. C'est sûr, on va droit dans le mur si on ne se réveille pas. Mais pour cela il faut passer du stade des discours aux actes !!!

  • no2r, le 01/02/2011 à 11h22

    Alkira200. Maintenant çà mange beaucoup de métaux lourds et de plastique. Laissons les amateurs de sushis se gaver çà fera de la place pour les autres plus tard.

  • f6262, le 01/02/2011 à 09h48

    Plus de poissons, plus de petrole, plus de gaz, augmentation des gaz a effets de serres, augmentation des pollutions. Mais a part ca tout va bien... Tout le monde en parle, tout le monde le sait mais on dirait que les quelques milliardaires qui vivent et creent cela s'en contrefichent...

  • al38240, le 01/02/2011 à 09h40

    Surtout avec les dernières lampes à faible consommation pleines de mercure ! ! !

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