W=[1 + ((bd)/6.5)) - s + ((m-2c..., sandwich parfait

Par D.H. (avec agence), le 20 juin 2008 à 16h16 , mis à jour le 20 juin 2008 à 16h32

Des scientifiques britanniques ont mis au point une formule mathématique pour le parfait sandwich au fromage.

Un bon sandwich façon anglaise, c'est quoi ? Du pain, du beurre, du cheddar, de la salade, éventuellement un peu de tomates et de pickles... D'accord, mais pas n'importe comment. L'alliage des ingrédients nécessite un savant dosage, si l'on en croit l'université de Bristol qui a élaboré la formule mathématique pour cuisiner le sandwich au fromage parfait. L'équation (*) mise au point par les scientifiques prend en compte neuf variables et permet à tout un chacun de réaliser, en fonction des ingrédients choisis, un sandwich sur mesure, en adaptant la quantité de cheddar, spécialité fromagère britannique.

Voici donc la formule magique : W=[1 + ((bd)/6.5)) - s + ((m-2c)/2) + ((v+p)/7t)] (100 + l/100). Sachant que "W" est l'épaisseur de cheddar en millimètres, que "b" est l'épaisseur du pain, "d" sa particularité (blanc, céréales), "s" est la quantité de margarine ou de beurre et "m" le volume de mayonnaise. Les autres paramètres pris en compte sont notamment la quantité de laitue ("l"), de pickles ("p"), de tomates ("v"). Le professeur Geoff Nute a obtenu cette formule en utilisant des cobayes humains et de complexes instruments de mesure pour étudier plusieurs centaines de sortes de cheddar et déterminer, en fonction du goût et de la texture, la quantité nécessaire en fonction des différents ingrédients ajoutés. Allez, maintenant, à vos calculettes !

(*) L'équation a été mise à disposition du public sur le site cheddarometer.com.

Par D.H. (avec agence) le 20 juin 2008 à 16:16

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6 Commentaires

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Vince, le 20/06/2008 à 18h12
Pour Qwerty, je pense que la formule doit servir pour d'autres choses plus élaborées et qu'ils ont voulu s'amuser a la "vulgariser" pour le commun des mortels (c'est vrai que les blagues de scientifiques sont pas les plus amusantes qui soient)...sinon c'est vrai que c'est vraiment de l'argent jet" par les fenetres...ou un bon labo de glandeurs....
Quasimedo, le 20/06/2008 à 17h39
En France , les scientifiques n'ont pas les moyens pour mener à bien des recherches sur des sujets importants et dans certains pays voisins les moyens sont donnés mais pour des recherches absurdes .Pauvre espèce humaine , affligeante.
Jean-Christophe, le 20/06/2008 à 17h34
Exact...s'ils pouvaient plutôt financer les recherches contre le cancer par exemple plutôt que trouver un sandwich soit disant "parfait"...
Alain, le 20/06/2008 à 17h19
Ben m... alors, maintenant va falloir être bac 15 pour vendre des sandwichs. Imaginez la tête du pauvre vendeur quand y faudra qu'y calcule tout ça. Surtout que le prix du sandwich va changer en fonction de la composition. Imaginez les discussions avec les clients.. "Mais M'sieur, j'y peux rien, c'est l'ordinateur qui...."
Alain, le 20/06/2008 à 17h14
Y en a vraiment qu'ont rien à foutre !
Qwerty, le 20/06/2008 à 16h39
Je ne comprends meme pas comment il a pu recevoir un financement pour ce genre de recherches... C'est vraiment de l'argent mis a la poubelle.