De la viande clonée dans les assiettes anglaises

Image d'archives © TF1

Les doutes se trouvent donc confirmés : l'Agence de sécurité des aliments du Royaume-Uni  a admis mardi que la viande de la progéniture d'une vache clonée était bel et bien entrée dans la chaîne alimentaire du pays, l'année dernière. Les responsables de cet organisme ont fait cette découverte après l'ouverture d'une enquête sur les déclarations d'un éleveur britannique ayant affirmé dans un journal vendre du lait produit par une vache née d'un clone, ce qui est interdit par l'Union européenne.

Ce fermier, s'exprimant sous couvert d'anonymat par crainte que les consommateurs refusent d'acheter sa production, avait affirmé dans le journal International Herald Tribune qu'il mélangeait chaque jour le lait de traite d'une vache née d'un bovin cloné à celui du reste de son troupeau. Il avait également indiqué qu'il vendait des embryons de cet animal à des éleveurs installés au Canada. Or, selon la réglementation européenne, les produits alimentaires, incluant le lait, provenant d'animaux clonés doivent être soumis à des contrôles et obtenir une autorisation pour être mis sur le marché.

"Dundee Paratrooper" a bien été mangé

Dans le cadre de leurs recherches, les responsables de la FSA ont découvert que deux taureaux, nés au Royaume-Uni et provenant d'embryons d'un vache clonée aux Etats-Unis, avaient tous deux étaient abattus. La viande, provenant de l'un des deux bovins, est entrée dans la chaîne alimentaire et "aurait été consommée" tandis que l'autre a été empêchée d'y entrer. Les enquêteurs ont remonté la piste des taureaux clonés et retrouvé toutes leurs caractéristiques : "Le premier, Dundee Paratrooper, est né en décembre 2006 et a été abattu en juillet 2009 (...) Le second, Dundee Perfect, est né en mars 2007 et a été abattu le 27 juillet 2010", ont ainsi indiqué les Sherlock Holmes de la FSA. Des deux taureaux clonés, seul Dundee Paratrooper a fini sous des dents britanniques.

Ces révélations risquent de soulever de vives inquiétudes dans le milieu agricole au Royaume-Uni, où la production d'aliments tirés d'animaux clonés et de leur progéniture fait l'objet de vives controverses. Dès les révélations du fermier interrogé par International Herald Tribune,  l'organisme représentant l'industrie laitière britannique, Dairy UK, avait affirmé que "le lait et la viande de la progéniture de clones ne présentent pas de risque alimentaire".